All' Enoteca - CANALE

Cibo delizioso, che unisce la cucina tradizionale italiana con creazioni innovative. Personale molto cordiale e competente, che ti fa sentire a casa e allo stesso tempo ti tratta come ospiti onorati. Il menù degustazione è un vero piacere a un prezzo molto ragionevole. Molte chicche extra, come deliziosi antipasti, piatti intermedi e una selezione di dolci al caffè molto generosa, sono inclusi. Impressionante lista dei vini. Un grande ringraziamento allo chef Palluda per un'accoglienza regale e una cena da ricordare (la prossima volta porteremo con noi delle praline belghe).

Siamo andati lì giovedì scorso una settimana fa, e abbiamo ordinato 2 piatti ciascuno. In un ristorante gastronomico, semplicemente dovevamo goderci l'ambiente e i piatti lentamente per assaporare i dettagli e ricordarli. Gli ingredienti erano così freschi, e anche la salsa era così equilibrata. La salsa è davvero lo spirito e in combinazione con la buona qualità degli ingredienti, è sicuramente irreprensibile. Lo chef è stato così gentile da salutarci e condividere con noi i suoi pensieri sulla cucina. Il sommelier era molto professionale e ci ha dato audaci suggerimenti sulla selezione del vino, che si è rivelato essere una bella sorpresa.

Il cibo è assolutamente delizioso e presentato in modo splendido. La lista dei vini è molto ampia e a prezzi ragionevoli. Consiglierei vivamente questo ristorante se vi trovate in zona, sarei sicuramente felice di tornarci!

Al centro del canale è la gastrolocalizzazione con carico vino/delicatessen, trattoria e ristorante gourmet. il menu a sorpresa e la weine corrispondono al rapporto prezzo/prestazioni. Il servizio era a posto.

Siamo atterrati all’enoeca. gli interni sono molto bello e si adatterebbe per una bella serata. ma eravamo lì il pomeriggio e da un piccolo spuntino veloce si è tenuto un pranzo adulto. che era grande. siamo partiti sulla terrazza. sono stati gestiti e molto cordiale e competente. la selezione di cibo è in ordine e tutto era molto fresco e super delizioso. molto consigliato. anche la cantina. Molto bello, torneremo.