All'enoteca - CANALE

Cibo delizioso, che unisce la cucina tradizionale italiana con creazioni innovative. Personale molto cordiale e competente, che ti fa sentire a casa e allo stes... leggere di più Cibo delizioso, che unisce la cucina tradizionale italiana con creazioni innovative. Personale molto cordiale e competente, che ti fa sentire a casa e allo stesso tempo ti tratta come ospiti onorati. Il menù degustazione è un vero piacere a un prezzo molto ragionevole. Molte chicche extra, come deliziosi antipasti, piatti intermedi e una selezione di dolci al caffè molto generosa, sono inclusi. Impressionante lista dei vini. Un grande ringraziamento allo chef Palluda per un'accoglienza regale e una cena da ricordare (la prossima volta porteremo con noi delle praline belghe).

Siamo andati lì giovedì scorso una settimana fa, e abbiamo ordinato 2 piatti ciascuno. In un ristorante gastronomico, semplicemente dovevamo goderci l'ambiente... leggere di più Siamo andati lì giovedì scorso una settimana fa, e abbiamo ordinato 2 piatti ciascuno. In un ristorante gastronomico, semplicemente dovevamo goderci l'ambiente e i piatti lentamente per assaporare i dettagli e ricordarli. Gli ingredienti erano così freschi, e anche la salsa era così equilibrata. La salsa è davvero lo spirito e in combinazione con la buona qualità degli ingredienti, è sicuramente irreprensibile. Lo chef è stato così gentile da salutarci e condividere con noi i suoi pensieri sulla cucina. Il sommelier era molto professionale e ci ha dato audaci suggerimenti sulla selezione del vino, che si è rivelato essere una bella sorpresa.

Il cibo è assolutamente delizioso e presentato in modo splendido. La lista dei vini è molto ampia e a prezzi ragionevoli. Consiglierei vivamente questo ristoran... leggere di più Il cibo è assolutamente delizioso e presentato in modo splendido. La lista dei vini è molto ampia e a prezzi ragionevoli. Consiglierei vivamente questo ristorante se vi trovate in zona, sarei sicuramente felice di tornarci!

Posizionato nel centro del paese, il ristorante non dispone di un parcheggio proprio, quindi è necessario cercare nei parcheggi pubblici in piazza e nelle vie c... leggere di più Posizionato nel centro del paese, il ristorante non dispone di un parcheggio proprio, quindi è necessario cercare nei parcheggi pubblici in piazza e nelle vie circostanti. È situato al primo piano, facilmente accessibile tramite scale o ascensore, adatto anche ai disabili. L'ambiente è curato, con arredamento classico, anche se l'acustica della sala potrebbe essere migliorata. I piatti sono ottimi, con molte portate fuori menu e posate di alta qualità, così come bicchieri di pregio. La selezione di vini è vasta. Lo chef è presente in sala per condividere opinioni e scambiare saluti. Le porzioni sono abbondanti, si esce sazi. Se hai gradito la recensione, metti un utile. Se vuoi, diventa mio follower su Google Maps.

Abito a Canale da 40 anni, ma non ero mai stato a mangiare all'osteria di Davide Palluda. Mi sono perso davvero un'esperienza unica. Ieri sera, con mia moglie,... leggere di più Abito a Canale da 40 anni, ma non ero mai stato a mangiare all'osteria di Davide Palluda. Mi sono perso davvero un'esperienza unica. Ieri sera, con mia moglie, abbiamo vissuto un'esperienza eccezionale. Non è certo la prima volta che andiamo a cena o a pranzo in ristorante; abbiamo esperienze in diversi posti tra Langhe e Roero. L'osteria Palluda, in base a qualità e prezzo, è una delle migliori. Io ho scelto il menù fisso, che comprendeva 5 antipasti, primo, secondo e dolce al prezzo di 35€. Tutto era eccellente. Di sicuro tornerò e lo consiglierò ai miei amici.