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Contribuisci feedbackAs I have written other times, in some places the fusion of the products of the earth and the sea as in possession is so clear and tasty. and if we decide to taste the excellences of the Canarian cuisine, focusing on the fruits that the sea gives us, I always advise our visitors to come to the brotherhood of a fisherman, because it is where they really appreciate and taste the taste of a fresh fish of the ocean, or the excellence of a unique gastronomy that is mixed and amalgam of the different inhabitants who choose canaries as their place of residence those two stars
Eat well and are very kind. You have to go early, but you want to wait. My advice is to be there at 1:00 if you go to noon or at 20:30 if you go to dinner after those hours, you can wait a long time to eat, and take the number as it has a lot of influence from people and you can wait an hour or more.
Como ya he mencionado antes, en pocos lugares se puede apreciar de manera tan clara y deliciosa la fusión de los productos del mar y la tierra como en Tenerife. Si deseamos probar las delicias de la cocina canaria, centrándonos en los frutos del mar, siempre recomiendo a nuestros visitantes que visiten una cofradía de pescadores, ya que es allí donde realmente se puede apreciar y saborear el sabor de un pescado fresco recién sacado del océano, o las excelencias de una gastronomía única que es una mezcla de las diferentes culturas que han elegido Canarias como su hogar desde hace siglos. La Cofradía de las Caletillas es uno de esos lugares que por su calidad y cercanía tanto al mar como a la capital de la isla, atraen a muchos habitantes de Tenerife y, por supuesto, a visitantes que llegan al restaurante atraídos por la fama de su cocina variada y sabrosa. En el extenso menú del local destacan dos estrellas: el exquisito y delicado mero canario y la gran bandeja de pescado frito variado que incluye cabrillas, la siempre sabrosa y fina vieja o las deliciosas salemas. Estos son los platos fuertes, pero alrededor de ellos giran otras estrellas que completan un menú delicioso y variado, como el salpicón de pulpo o atún, los calamares, el cazón en adobo, el queso a la plancha con mojo, las lapas, chipirones y gueldes, o el canarísimo escaldón de gofio. Si tenemos espacio en nuestro estómago lleno y feliz, podemos pedir una sabrosa tarta de requesón y melocotón o un delicioso tiramisú, postres caseros y hechos con amor. Sin duda, un final excelente para una experiencia gastronómica sabrosa, saludable y auténticamente canaria.
Se come muy bien y el personal es muy amable. Sin embargo, es recomendable llegar temprano si no quieres esperar mucho. Mi consejo es llegar a las 13:00 si vas a almorzar o a las 20:30 si vas a cenar. Después de esas horas, puedes esperar largas colas y tener que tomar un número ya que el restaurante suele estar muy concurrido, pudiendo esperar una hora o más para que te sirvan.
Bueno, sin pretensiones. la comida es la expectativa de una comunión, con cosas tan buenas y malas. algunos platos perezosos (la morena no tenía donde tomarlo) y otros ricos. precios decentes y muy buena atención del personal. muy buena ubicación. es un lugar grande por lo que es ideal para estar cómodo.
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