Perla Caffé - CANDIOLO

Come sempre decido a naso di venire qui guardando su google maps..mi ispirava non so perché ma mi sapeva di posto dove facevano tutto artigianalmente e effettiv... leggere di più Come sempre decido a naso di venire qui guardando su google maps..mi ispirava non so perché ma mi sapeva di posto dove facevano tutto artigianalmente e effettivamente é stato così..aspettiamo un pochino perché era pieno di gente..ma loro sono stati molto carini a non abbandonarci li come oggetti ma ogni due minuti tra una corsa e l 'altra nei tavoli a dirci... 'scusate ragazzi tra un attimo siamo subito da voi..appena si libera il tavolo vi facciamo sedere ' sembra scontata come cosa per chi non conosce l 'ambiente ma chi ha avuto a che fare con la ristorazione sa perfettamente che tra cucina e sala nel bel mezzo del servizio é impossibile stare dietro anche ai clienti appena arrivati..quindi ho apprezzato davvero tanto come Giuseppe uno dei titolari ci é riuscito ad accogliere nel migliore dei modi nonostante la mole di lavoro altissima nell 'orario di pranzo. Finalmente ci accomodiamo al tavolo e ci portano subito grissini artigianali fatti in casa e focaccina fatta da loro come aperitivo..che dire...un sapore unico come solo i prodotti artigianali sanno regalare al palato... ordiniamo risotto con radicchio e salsiccia di primo...impressionante il gusto intensissimo della salsiccia che arriva da Bra e dell 'ottimo vino rosso nel quale é stato cotto...tutto questo accompagnato da un nebbiolo giovane consigliato da Giuseppe che ha fatto davvero furore tant 'è che litigavamo quasi io e un cliente per chi lo benessere prima (scherzo...Giuseppe aveva portato a entrambi una bottiglia ovviamente) di secondo prendiamo un tortino di verdure con fonduta.. Rachele, la moglie di Giuseppe, mi spiega che ci ha messo all 'interno biete e porri. .davvero molto delicato e intenso nel gusto..insomma abbiamo mangiato da DIO lo consiglio spassionatamente, 1 perché sono delle persone squisite che sanno metterti a proprio agio e 2 perché é tutto buonissimo quello che si mangia e che si beve...siete fantastici ci torneremo sicuramente! e chi non viene alla trattoria Perla non sa cosa si perde!! Molto comodo sulla strada con parcheggio..senza alibi o scuse dovete venire a mangiare qui almeno una volta nella vita. Siete dei grandi! Vi adoro anche senza conoscervi...p.s ci credete che dopo le foto dei piatti non avrei voluto mangiarli per non rovinare l 'aspetto e la composizione fantastica che avevano? Sembravano opere d 'arte che non vorresti nemmeno sfiorare per paura di rovinarle. Locale e personale da 100 e lode!!!! A presto Giuseppe e Rachele! Ora fatevi venire l 'acquolina in bocca grazie alle mie foto...se così si possono chiamare...a me sembrano opere d 'arte!

Ottimo locale, si mangia molto bene, il servizio è scrupoloso ed attentissimo. Una scelta di vini eccezionale, e il titolare sa proporla ottimamente. leggere di più Ottimo locale, si mangia molto bene, il servizio è scrupoloso ed attentissimo. Una scelta di vini eccezionale, e il titolare sa proporla ottimamente.

Ottimo posto per un pranzo di qualità. Gran varietà di vini davvero ottimi. Il rapporto qualità prezzo è equilibrato. Buono il servizio leggere di più Ottimo posto per un pranzo di qualità. Gran varietà di vini davvero ottimi. Il rapporto qualità prezzo è equilibrato. Buono il servizio

Cibo molto buono e locale accogliente. Il personale è molto gentile e disponibile leggere di più Cibo molto buono e locale accogliente. Il personale è molto gentile e disponibile

Ottima scelta di piatti e di vini, qualità e cortesia leggere di più Ottima scelta di piatti e di vini, qualità e cortesia