Le Grand Restaurant - Kulm Hotel St. Moritz Canterbury

Menu completo

Offerte

Offerte esclusive del ristorante: Hausgemachte Bündner Gerstensuppe -70% per 4 € !

Piatti

Categoria Di Ristorante

Italiano

Dessert

Salse

Salsa Zwiebel

3 €

Dessert / Dessert

Süsses Aus Unserer Vitrine

Waldbeeren Mit Vanille Eis

15 €

Zitronen-Limetten Sorbet Mit Wodka Oder Limoncello

13 €

Kaffee Affogato

13 €

Panna Cotta Mit Frischen Himbeeren

15 €

Eis Nach Ihrer Wahl In Verschiedenen Aromen: Vanille Schokolade Erdbeere Espresso Walnuss Stracciatella Mango-Passionsfrucht Sorbet Zitrone-Limetten Sorbet

4 €

Warmer Schokoladenkuchen Mit Vanille Eis

17 €

Crème Brûlée Im Ramequin

15 €

Salate / Salads

Gemischter Oder Grüner Salat

13 €

Burrata Mit Strauchtomaten, Parmesancracker, Basilikumpesto Und Balsamico Reduktion

20 €

Nüsslisalat (Veltliner Art) Mit Pinienkernen, Gehacktem Ei Und Bresaolastreifen

19 €

Burrata Mit Strauchtomaten, Parmesancracker, Basilikumpesto Und Balsamico Redaktion

20 €

Beilagen / Side Dishes

Butternudeln

Butterspätzle

Beilage

Kartoffel Püree

Extra

Patate Al Prezzemolo

Italia A Casa

Spaghetti Penne

21 €

Schlagrahm

2 €

Zuppe

Kraftbrühe Natur Oder Mit Ei Flädle Raviolini (Fleisch, Käse)

11 €

Linsen-Pilzrahm Suppe Mit Crème Fraîche

13 €

Hausgemachte Bündner Gerstensuppe Mit Wiener Würstchen

17 €

Kalte Speisen / Cold Dishes

Pikantes Rindstartar Vom Swiss Prime Beef

34 €

(California) Bunter Wintersalat Mit Gebratener Maispoulardenbrust Und Sweet Thai Chili Sauce

29 €

Engadiner Bündnerfleisch Teller

30 €

(Nordsee) Bunter Wintersalat Mit Geräuchertem Lachs, Meerrettich Und Sauercreme

31 €

Kalter Roastbeef Teller Mit Tatarsauce

30 €

Bündner Alp Käse Mit Birnenbrot

16 €

Salsiz Von Niggli's Angus Beef

16 €

Carpaccio Vom Kaltgeräuchertem Hirschrücken

31 €

Lachs Und Thunfisch Komposition Mit Guacamole Und Meerrettich Schaum

36 €

Eismeer Crevetten Salat An Einer Cocktailsauce

28 €

Warme Snacks / Hot Snacks

(The Most Wanted) Rinds Hamburger Mit Pommes Frites

24 €

(The Route 66) Cheeseburger Mit Speck Und Pommes Frites

28 €

Curling Rösti Mit Geräuchertem Lachs Und Sauerrahm

31 €

Rösti (Chesa Al Parc) Mit Spiegelei, Speck Und Raclettekäse Überbacken

30 €

Orginal St. Galler Bratwurst Mit Rösti Oder Pommes Frites

27 €

Fleischgerichte / Meat Dishes

Wienerschnitzel Mit Pommes Frites Und Preiselbeeren

Entrecôte (Café De Paris) Vom Grill Mit Gemüse Garnitur Und Pommes Frites

Engadiner Hausfondue Moitié-Moitié

(Marenda Platte) Mit Bündnerfleisch, Rohschinken, Salsiz, Speck, Bergkäse, Essiggemüse, Brot Und Butter

Kalbsgeschnetzeltes Nach (Zürcher Art) Mit Champignon Rahm Sauce Und Butterrösti Mit Beilagen Blattsalat

Portion Pellkartoffel

9 €

Kalbsgeschnetzeltes Nach (Zürcher Art) Champignon Rahm Sauce Und Butterrösti Beilagen Salat

47 €

Grillierte Maispoulardenbrust Gemüse Garnitur

40 €

Lamm Entrecôte Mit Rucola Kruste Und Gemüse Garnitur

47 €

Entrecôte Mit (Café De Paris) Butter Überbacken,Gemüse Garnitur

Geschmorte Kalbsbäckchen Mit Gemüse Garnitur

Rinderfiletstreifen (Stroganoff) An Einer Leicht Pikanten Paprikasauce Mit Beilagen Salat

Fischgericht / Fish Dish

Wolfsbarsch Vom Grill Nach (Italienischer Art) Mit Blattspinat Und Petersilien-Kartoffeln

49 €

Fischgerichte / Fish Dishes

Sautierte Crevetten Nach (Mediterraner Art) An Leichter Knoblauch-Basilikum Butter Mit Cherry Tomaten, Rucola Und Taggiascha Oliven

46 €

Gebratener Zander An Beurre Blanc Gemüse Garnitur

47 €

Wolfsbarsch Vom Grill Mit Blattspinat (Italienischer Art)

49 €

Suppen

Hausgemachte Bündner Gerstensuppe

13 €

Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti

Frutta

Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

Antipasto

Pizza

Contorni

Patate Fritte

Dettagli

Frutti Di Mare Europeo Pizza Europeo

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