Burger Pizzeria - CAPRAIA E LIMITE

Una grande pizza in un grazioso villaggio non troppo lontano da Firenze. Ottima scelta di condimenti e buona birra (tedesca) da accompagnare alle pizze. Ottimo servizio cordiale e noi eravamo gli unici clienti stranieri.

Adoro l'Italia e la loro pizza. Penso sempre che ogni posto abbia la migliore pizza di sempre, ma a tutti noi è davvero piaciuto questo posto. È un piccolo posto nascosto che non avremmo mai provato o notato, ma è stato il lunedì di Pasqua sera, eravamo in Toscana dopo una giornata di guida, e non c'era nulla da mangiare, e tutti i negozi di alimentari erano chiusi. Siamo passati davanti a questo posto per primo e sembrava che non ci fosse nessuno. Sulla via del ritorno al nostro appartamento in affitto (per scaldare la pasta e il pesto.. lol), ho visto un lavoratore che gettava fuori l'acqua sporca del mocio, così sono scesa dalla macchina e ho chiesto se erano aperti e facevano la Pizza D'Asporto o pizza da portar via. Ha detto di sì, così sono entrata e ho ordinato! Questo sembra essere principalmente un posto per il take-out, con solo un po' di posti a sedere. Ho ordinato un sacco di pizze per il nostro grande gruppo, e sono state pronte velocissimamente. Così veloce che pensavo che forse non sarebbero state cotte a sufficienza per i miei gusti, ma erano cotte alla perfezione e così, così buone. Abbiamo guardato il cuoco prepararle davanti ai nostri occhi e infornarle nel forno a legna. Il nostro condimento preferito era lo speck (un prosciutto stagionato e formaggio mascarpone - COSÌ, COSÌ buono). Abbiamo portato 6 pizze al nostro appartamento in affitto, che era vicino a questo posto. Abbiamo anche provato la margherita (come sempre), 4 formaggi, diavola (salame piccante e mozzarella di bufala). Tutto era COSÌ BUONO!! Abbiamo mangiato un sacco. Sono così contenta che tutto il resto fosse chiuso e abbiamo avuto l'opportunità di provare questo posto. : Perfezione della pizza. Ottimi prezzi, anche. Vorrei avere una foto da condividere della bontà, ma eravamo troppo occupati a riempirci la pancia. Sicuramente vogliamo tornare in questo posto. Credo che siano chiusi il martedì.