Il Ritrovo Dei Mille Fine - CAPUA

Non capisco! ho fatto già una recensione, certo non ho dato il massimo dei punti ma confemro quanto già scritto, sinceramente il locale non vale la pena. Sebbene sia bellissimo la cucina non è stata chissà che (fatta eccezione del mailino nero), Poi il cameriere era scortese, prezzi esorbitati per mangiare una cosa cucinata in modo medio

Personale estremamente cortese, cucina eccellente e parco meraviglioso. Alla fine del pranzo ci sono state donate delle rose appena colte dal meraviglioso roseto presente alle spalle del laghetto.

Io e la mia ragazza siamo venuti appositamente da Formia per provare la cucina dello chef Ciro. Consigliati dal gentilissimo Pasquale abbiamo mangiato dall'antipasto al dessert delle vere e proprie specialità. Alcune pietanze saranno difficili da dimenticare. In primis i panzerotti ripieni di mozzarella ai frutti di mare, su base di tarallo napoletano. Penso sia uno dei primi piatti più gustosi che abbia mai mangiato. Poi ottimo il polipo alla ischitana e superbo il dessert (un semifreddo al rum). Un'altra specialità dal gusto particolare il maialino casertano glassato al miele e cioccolato e cotto 48 ore. Considerando la stupenda cornice della tenuta in cui si trova il ristorante non posso che concludere dicendo di aver trascorso una serata magnifica. Complimenti.

Ogni volta che mangio al Retrovo, in una stanza intima con un'atmosfera che avvolge il benessere, è una sorpresa. Ogni volta che dico, non ho mai mangiato così! Combinazioni inaspettate per un gusto sempre morbido e invitante. Architetti per creare un angolo inimitabile di bellezza e raffinatezza.

Io svolgo un lavoro che necessariamente mi porta in giro da Bolzano a Sciacca e da Santulussurgiu a Porto San Giorgio (Nord/Sud/Est/Ovest). Pertanto sono costretto a sostare, per nutrirmi e dormire, in luoghi e locali, che a volte possono rappresentare veramente una sorpresa. Così mi è capitato di imbattermi, in un piccolo centro alle porte di Capua, nel Relais Tenuta San Domenico . Bene, dovevo solo fermarmi a pranzo con mia moglie e invece ci sono rimasto ben 2 giorni. Un posto incantevole, tra roseti e ulivi, gazebo e piscina, verde curato e silenzio campestre. Ristorante di prima, cibi di ottima cucina, sofisticati o caserecci , personale di scuola e disponibile. Grande educazione. Accoglienza amichevole e di cortesia, da parte dei due proprietari, i fratelli Enzo e Franco di Cecio. Una vera oasi di pace. Ci tornerò per festeggiare 52 anni di carriera, il 28 settembre. Ciao. Don Backy.