Albergo Fioroni - Carate

Ci si è fermati a pranzo durante un giro sul lago di Como nel giorno di ferragosto. Ristorante con vista lago (una bella location) , personale gentile, menù alla carta con scelta limitata, prezzo medio alto per un pranzo completo si spendono da 60 a 70 euro,.

Personalmente mi sono trovato benissimo. Vista magnifica. Risotto al pesce persico consigliatissimo. Dolce ottimo. Quello che mi ha colpito oltre alla qualità ed alla onestà nei prezzi é stata la grande gentilezza del proprietario. Inoltre ci ha anche deliziato con piacevoli note di pianoforte.

Il ristorante ha una bellissima veranda coperta che si affaccia direttamente sul lago. Allestimento un po' retrò ma decisamente accogliente. Il proprietario è davvero cordiale e premuroso (suona il pianoforte in sala accompagnando piacevolmente la serata), così come lo staff...giovane, preparato e gentile. Personale preparato anche nelle lingue straniere...ho sentito parlare inglese, tedesco e francese. Cucina ottima, con piatti (anche tipici) a base di pesce di lago ma non solo. Tutto ottimo!

Cibo ottimo, location molto tranquilla e favolosa. Abbiamo mangiato con vista lago ! Consiglio a tutti per mangiare bene e in tranquillità. Il persone è gentile e cordiale , i tempi di attesa sono brevissimi .

Fuori discussione entrando in questo storico ristorante albergo con 50 anni di attività bisogna rivedere i parametri a cui purtroppo o per fortuna siamo ad usare solitamente su altre strutture. La cucina offre poca scelta ma quanto viene consigliato e' preparato con cura rispettando sapori e metodi classici cercando un impiattamento al meglio ben lontano dai canoni e fantasie attuali, fermo restando la freschezza e la qualità è garantita. Si predilige il pesce di lago in diverse formule come pietanza principale, passando per antipasti misti a risotti con pesce persico e buonissimo filetto di lavarello impanato croccante con gusto delicato senza assolutamente lische, contorni standard. Tutti i dolci tranne semifreddi sono fatti in cucina, quindi meglio chiedere prima la scelta e disponibilità, se siete dei golosi tenetene conto. La posizione e la vista fronte lago su terrazza a sbalzo è esemplare, e soprattutto la sera si gioca con i riflessi di luce della costa di fronte e Como vista da lontano. Come nella tradizione il proprietario giustamente entra sempre nel merito degli ordini eda consigli su abbinamenti al pescato fresco per consigliare al meglio. A sensazione ristorante che in piena stagione fa attendere le portate più di quanto uno si aspetta, ma che visto il contesto potrebbe anche essere una nota positiva. Visto la zona residenziale e la vicinanza a Villa d'Este frequentato nel tempo da persone internazionali del mondo dello spettacolo e dello Sport. Conto non economico, ma visto il quadro complessivo coerente.