Biagio Pignatta - CARMIGNANO

In seguito alle recensioni lette qui serata piena di aspettative....invece! Personale di sala educato...ma ahimé manco un sorriso per errore,tutto molto impostato e molto pesante. Io ho ordinato le pappardelle con agnello e carciofi e il fritto di carne e verdure. Le pappardelle avevano un condimento che testimoniava di essere stato preparato da diversi giorni,assolutamente di gusto ormai non presentabile.....e il fritto ahimè la carne cotta era ancora assutamente cruda intorno all'osso! Il mio compagno ha preso come primo la calamarata di mare di quantità veramente irrisoria e il petto di anatra assolutamente insipido. Insomma esperienza negativa!

Ottima cena in una cornice mozzafiato...da tirmarci

La settimana scorsa abbiamo avuto un pasto eccezionale lì, celebrando il nostro anniversario di matrimonio. Sebastian e il suo team hanno offerto un servizio a 5 stelle. Il cibo era eccezionale.

Abbiamo davvero apprezzato il posto. L'atmosfera era brillante, era una bella serata estiva con il tramonto all'orizzonte mentre ci sedevamo a tavola, rendeva il tutto ancora più memorabile. Il cibo era ottimo, con personale cordiale che ci assisteva. Anche se c'era un po' di attesa per il cibo, non ci siamo davvero preoccupati perché stavamo chiacchierando con la fresca brezza di campagna che ci rinfrescava e non ci siamo accorti che il cibo non era arrivato prima, finché il cameriere non si è scusato. Un posto consigliato per trascorrere una serata piacevole con uno sfondo bellissimo.

Il servizio era molto lento e il cibo era al di sotto della media, ma il ristorante si trova in una bellissima posizione. Il ristorante sembrava essere sottostaffato e il bar in piscina rimaneva aperto solo fino alle 20:00.