Il Vecchio Carro - Caronia

Nonostante alcune sorprese, come il menu fisso non preavvisato, abbiamo mangiato molto bene. Ottimo servizio e piacevolmente amichevole. Gli antipasti e i primi ottimi, seguiti dal famoso maiale e altre carni alla griglia. Alla fine frutta, semifreddo, caffè e amaro. Il tutto a 30 euro a persona! Sicuramente lo consiglieremo e torneremo, magari in un giorno meno affollato, come domenica 24 aprile.

La posizione nel mezzo della natura, si mangia cucina tipica locale (formaggi e maialino nero dei Nebrodi,) buona carta dei vini, ottimo rapporto qualità-prezzo!

Sono tornato con la mia famiglia per trascorrere una bella giornata insieme in un ambiente calmo e rilassato. Come previsto tutto è stato fantastico: dagli antipasti al dolce abbiamo mangiato cibo delizioso e vissuto un'esperienza memorabile. Una menzione speciale va alla porchetta dei Nebrodi preparata da Giuseppe Oriti, il proprietario. Spero di tornare presto!

Questo ristorante è difficile da trovare e sono sicuro che il nostro gruppo sembrava molto strano e ha creato un po' di scalpore in questa tranquilla parte della Sicilia. Detto ciò, ci hanno organizzato un cameriere che parlava inglese per noi, il che dice più sulla qualità del nostro italiano che su altro. Il cibo era semplicemente incredibile, da film e racconti di avventura. Antipasti che non finivano mai e consistevano in più cibo di quello che di solito si trova in un pasto completo, dai bignè al formaggio ai trippa e cipolle, dalle zucchine ai rognoni. La pasta è da leccarsi i baffi, abbiamo ordinato un piatto di carne e un piatto vegetariano, entrambi semplicemente indescrivibilmente deliziosi. Se avete spazio, il secondo piatto è eccezionale. Salsicce di maiale e arrosto di maiale su un letto di patate condite. Maiale stupendo, patate meravigliose. Fantastico. È un vero e proprio ristorante tradizionale siciliano senza menu, chiedi ciò che vuoi e lo otterrai. È stata anche la migliore esperienza culinaria che ho avuto in Sicilia, o in tutta l'Italia.

Il cibo è abbastanza semplice ma incredibile. Qualità meravigliosa e non smette mai di arrivare. Non sottovalutare quanta quantità di cibo ci sarà. Ottimo rapporto qualità prezzo e affascinante.