Baudoni Trattoria Focacceria - CARRARA

Dirò alcune cose ma devo dire la verità, se scrivo voglio farlo con sincerità. Servizio scadente, porzioni molto scarse, conto molto caro. Mi dispiace, ma siamo rimasti molto delusi. Non consiglio questo locale storico.

E' un localino semplice ma buono, è quel che vedi non ha pretese come fanno molti ristoranti d'alta cucina che poi si rivelano delusioni totali. Qui tutto è molto buono nella sua semplicità. Le focacce i salumi ma anche i ravioli, gradevole sorpresa. Il personale è gentile l'ambiente caldo. C'è un listino, ci sono gli allergeni e le specifiche prodotto fresco o congelato.Bravi ragazzi continuate così

Locale di mano, ottima focaccia e prezzi eccellenti. Consigliato per una cena tra amici, personale molto cortese e paziente. Torneremo.

Abbiamo trascorso una bella serata tra amici. Questo locale offre la scelta tra tre menù. Menù focacceria a 15€, menù di terra a 20€ e menù di mare a 25€. Tutti che comprendono bere, dolce e caffè. È un ambiente tipico da trattoria, con cucina casalinga comunque molto accogliente, con personale gentile. Il sabato poi c'è il karaoke con Claudio e Cristina quindi si può cantare e anche ballare. Abbiamo passato una bella serata!!! Torneremo sicuramente.

Ho cenato da Baudoni con un tavolo di vecchi amici. Prima pietanza di ravioli seguita da maiale al forno con contorno di patate e focaccina preparata nel forno a legna. Il tutto accompagnato da un fresco vermentino e un Chianti rosso. La spesa è stata modesta, 25 euro con dolce e caffè. Ho sentito dire che cucinano anche selvaggina e c'è anche un menù di focaccia con salumi e formaggi. Tornerò sicuramente per assaggiare di più, ma i ravioli sono incredibili. Consigliato.