Il Rebacco - CARRARA

Tutto grande dall'inizio al vino al primo presentato bene ma soprattutto di ottima qualità e finire così tanto professionalità

La cura, la professionalità e un ambiente caldo e accogliente rendono il rebacco il luogo ideale per mangiare cibo eccellente. nadia è sempre in grado di proporre la perfetta combinazione con ottimi vini e anche educare i palati meno esperti. provare anche all'aperitivo o all'aperitivo ricercato.

Davvero un ottimo ristorante in centro a Carrara. Il servizio è molto buono, il personale cortese e i piatti sempre di qualità. Pietanze sia di mare che di terra.

Posizione suggestiva. Abbiamo cenato a base di pesce, ma la selezione era ampia. C'è n'è per tutti i gusti. Pesce buonissimo, in particolar modo i calamari. Menzione d'onore per i dolci, che meriterebbero il bis.

Ci siamo stati oggi a pranzo ed è stata un'esperienza interessante. Ci hanno fatto accomodare in un patio ombreggiato e poi ci hanno ingolosire con iltortino di baccalà e patate a cui abbiamo deciso di dar seguito con una millefoglie di testaroli ripieni di pesto e ricotta. Abbiamo annegato il tutto con due bottiglie d'acqua. Poi un tortino con pane e miele d'acacia ed un sorbetto al cucchiaio finendo con due caffè. Posto bellissimo, la sommelier Nadia ti consiglia e ti racconta della città. Alla fine ci son voluti 62 euro ma ne è valsa la pena ed il rapporto qualità prezzo mi sembra buono.