Locandapuana - CARRARA

Toscana locale, caldo e accogliente. abbiamo trovato posto senza prenotazione in anticipo, probabilmente solo fortunatamente considerando che era il primo maggio e il posto era pieno . abbiamo pranzato con cibo tipico, poi vari piatti toscani con lardo a colonna. i piatti erano gustosi, il personale abbastanza cortese considerando che c'era tanto lavoro e il posto era pieno di clienti. prezzi medi.

Abbiamo cenato con un tris di lardo, bene. poi abbiamo preso delle cotolette fatte in casa con salsiccia e pomodori e tortelli con ragù, accompagnati da una buona bottiglia di vino. abbiamo speso 50€ un buon prezzo se si considera il costo della consulenza

Abbiamo cenato in questa locanda, a base ovviamente di lardo. Servizio molto cortese e veloce, piatti buoni e dalle dimensioni medie, unica pecca la mancanza degli sgabei (coccoli, ficattole) per gustare il lardo (ma non altri salumi). Prezzi medi, circa 10 euro a portata e possibilità (ovviamente) di acquistare lardo (e non solo) a parte.

Cibo ottimo e personale molto gentile ottima la tagliata con il lardo e da assaggiare assolutamente la cecina fritta

Siamo stati bene, l'antipasto della casa buonissimo e anche i secondi. Personale attento e professionale, il conto più che onesto. Grazie.