Nini - CARRARA

Ci siamo ritrovati in questo ristorante in una domenica soleggiata e affollata di ottobre. Appena entrati siamo stati avvertiti che ci sarebbe stata un po’ di attesa per prendere l’ordine e, quindi, per essere serviti ma noi accettiamo comunque di sederci. Menù inesistente (c’era una lavagnetta all’esterno con i piatti del giorno) e quindi ordiamo senza sapere i prezzi delle portate: 6 paccheri con zucchine, panna (non specificata nell’ordinazione) e 4 pezzettini di gambero pagati la bellezza di 15€. Cucina praticamente a vista (e a orecchio) dalla quale ho percepito tanta confusione (noi serviti prima di altre persone che erano sedute da più tempo) e non ho visto nessuna mascherina indossata dai cuochi... I tempi di attesa, alla fine, sono stati poco più lunghi del normale, ma tutto il resto un disastro!

Il personale è molto gentile ma non mi è piaciuto affatto il servizio. Le frittelle di baccalà in pastella sono state servite bollenti, il paccheri con gamberi e zucchine era condito in modo inspiegabilmente troppo cremoso, la frittura di pesce non era malvagia ma troppo unta. Nessuna lista dei vini, nessun menù à la carte, rapporto qualità-prezzo negativo.

È difficile non rimanere affascinati dalla professionalità e dalla simpatia di Colette e di tutto il personale! Abbiamo scoperto questo ristorante quasi per caso e siamo rimasti davvero colpiti dalla generosità e bontà dei piatti, uniti a un servizio sempre svolto con sorriso veloce e puntuale! Se vi trovate in zona e volete sentirvi come a casa, passate di qui, non ve ne pentirete! Infatti, il giorno seguente siamo tornati subito e con grande stupore, l'intero team è riuscito a sorprenderci ancora più positivamente della sera precedente! Grazie mille!

Cucina ricercata, prodotti di qualità e cantina con ottimi vini a prezzi onestissimi (non le solite quattro etichette). Il polpo è semplicemente strepitoso come il tagliolino nero con pesto di mandorle,lime e gambero. Leggere recensioni ad una stella nel solito servizio in cui se ne leggono molte da 4/5 mi fa ridere, chi vuole mangiare primi di pesce a 7/8€ e mangiare in 5 minuti trova a pochi metri di distanza ristoranti che con surgelato e sughi pronti vi regalano emozioni!

Siamo arrivati per caso, ma sicuramente torneremo. Era da tempo che non cenavamo così bene, finalmente un ottimo locale di pesce! Abbiamo ordinato due portate ciascuno, tutte davvero deliziose e ben presentate. La zuppa di pesce era sublime! Consiglio vivamente questo posto se si desidera mangiare pesce cucinato alla perfezione.