Trattoria Del Passatore

La prima cosa che si deve dire è che si mangia bene anzi benissimo! Anche all’esterno del locale si può sentire il profumo tipico del tartufo accompagnato poi dall’aroma della carne alla griglia. Il personale è gentile e disponibile mentre la chiacchiera alla cassa è divertente e cordiale. Insomma un ottimo posto dove fermarsi se di passaggio, ne vale la pena. Per chi è del posto invece, non credo sia necessario motivare oltre già che la Trattoria del Passatore è conosciutissima!

Niente male, passatelli con tartufo, le classiche tagliatelle al ragù, una bella tagliata e zuppa inglese per finire. Cortesia e simpatia del cameriere, tempi giusti e conto corretto.

Posto meraviglioso. Tagliolini al fossa, carpaccio ai funghi, filetto e tagliata, vino. Spesa che in Lombardia ci fai si e no una pizza. Cibo assolutamente eccellente e carne che si taglia solo a guardarla. Servizio attento personale disponibile.

Buon pranzo, carpaccio ottimo, così come i primi. Peccato per la cameriera a cui abbiamo dovuto chiedere 3 volte il pane, arrivato ben dopo quando fosse necessario, condimento per antipasti richiesto e mai arrivato. Il manzo buono, ma la cottura sbagliata (chiesto medium/raw, ma era praticamente ben cotto).

Cibo semplice, curato, Apparecchiatura e servizio dignitosi. Location nel cuore di Santarcangelo di lunga tradizione. Si diventa dipendenti dalla loro cucina.