Don Carlos - Caserta

Location accogliente.Cucina suprema dall'antipasto al dessert alla mozzarella .Ottimo Abissi favoloso bollicine

Ho festeggiato la mia laurea e mi è piaciuto molto: ambiente accogliente, bella la sala vetrata che affaccia nel giardino con la piscina, mise en place bella classica tipica per laurea, buon cibo, servizio e gestione dell'evento efficiente, gentile e disponibile, ottima comunicazione. L'aperitivo, dato che è servito al tavolo, magari era preferibile mettere dei piatti a ciascun invitato oppure metterlo al centro tavola o farlo a buffet come per i dolci, uno dei due nei, l'altro è stata la poca attenzione e proposte che mi hanno dato per due invitati (uno celiaco e l'altro vegetariano)...per il resto mi è piaciuto tutto, hanno reso questa giornata molto bella e piacevole.

Locale abbastanza curato. Buon menù con una buona preparazione anche se qualche sapore si dovrebbe rafforzare un po'. Come in quasi tutti i locali si perdono per una bottiglia d'acqua, cosa che avevo avvisato precedentemente. Così cara è diventata?

Nel cuore di Caserta, a pochi passi dalla Reggia, si trova il ristorante Don Carlos. Non lasciatevi scoraggiare dalla via d'ingresso, una volta entrati vi sembrerà di stare in una villa in campagna. La location è piccola e molto bella, con vista piscina (non sarebbe male avere i tavoli nel patio) e giardino. Il servizio è curato e il personale di sala preparato. I piatti sono vere creazioni artistiche a partire dalla loro presentaszione, la cottura e gli abbinamenti unici. E' un ristorante che, a parer nostro, unisce tradizione e innovazione, senza strafare ma puntando su territorialità e qualità. Il prezzo è stato assolutamente ottimo per la qualità ricevuta.

Una piacevole scoperta! Ristorante abbinato all'hotel Villa Maria Cristina, scelto per comodita, si è rivelata un ottima idea. Piacevole il posto, direi tutto nuovo, ben curato e pulito, con quadri colorati alle pareti. Dall' entree, all'antipasto, alle verdurine(fuori menù)al primo, al secondo, tutto originale, fantasioso, con gusti nuovi, particolari e ben abbinati. Poi il tocco finale...un dolce bocconcino sorpresa !!! eccezzionale ! Chef e sommelier sorridenti e disponibili completano l'ottima serata!