Dogana Golosa - CASERTA

Devo dire che non siamo sicuri di quello che abbiamo fatto. Abbiamo pranzato leggero e avevamo fame alle 19:00, così siamo arrivati alle 19:15. Abbiamo dovuto aprire la porta. Quando siamo entrati, ci è stato detto che non era ancora l'orario di apertura, ma che avremmo dovuto aspettare fino alle 19:30, così abbiamo deciso di attendere. È stata la scelta migliore che ho fatto tutta la settimana. Abbiamo ordinato due antipasti, le polpette con melanzane e una crepe ripiena di funghi e formaggio, entrambi meravigliosi. Ma il meglio doveva ancora venire: ho preso l'hamburger su richiesta, con mortadella, fette di formaggio Parmigiano e pomodori. L'hamburger pesava 300 g ed era condito e cotto alla perfezione. Sono cresciuto in Texas e non ho mai mangiato un hamburger così buono. Ora vivo in Arizona e vorrei sapere come cucinare un hamburger di 5 cm di spessore in modo che risulti rosa all'interno. Ci andate, specialmente se volete un cambiamento nella vostra alimentazione.

Eccellente, eccellente, eccellente, eccellente, eccellente!

Ci siamo trovati un po' per caso... eravamo lì per un panino, ma abbiamo scoperto un luogo accogliente, ricco di attenzione ai dettagli e abbiamo notato una grande competenza. Un bel giardino e un'atmosfera simpatica ci hanno colpito. Abbiamo preso due hamburger, ma non erano semplici panini... erano squisiti! Torneremo sicuramente per provare altre cose, perché il menu era ben assortito di piatti interessanti e soprattutto loro sono specializzati in carni. Il personale era molto disponibile.

Every jubilee to celebrate every occasion! it is our favorite place! .. excellent plate of cheese and salami on the first look we thought we could eat nothing else! but then came the Mediterranean appetizer and was excellent that was also brushed in a second! and so we come to the highest! a 1 kg of flourish steak with a side baked kartoffel and here is the afterthinking! we are not swirling lovers, and therefore we have not liked them! . and finally a torte with a warm heart of pistachia! I still dream of it at night! .but let us continue to the employees of this restaurant, for us the highest attentive contempt of their private sphere and happy that at this moment what everyone wants! ikea quintessential

Un posto dove fai una vera esperienza del cibo. Un menu infinito con occhio particolare alle carni. Danese, americana, Argentina, italiana, irlandese, giapponese... Solo per citarne alcune. Il menu degustazione comprendeva quattro antipasti più una parmigiana di melanzane che non può mai mancare, bistecca da 1kg con pietra calda per ripassare la cottura, dolce a scelta tra tanti tipi (la sbriciolata è il paradiso in bocca), acqua. Una bottiglia di rosso è d'obbligo sulla carne e qui c'è l'imbarazzo della scelta. Il personale, tutto, è stato molto accogliente e cortese. Unico neo nella sala interna il condizionatore è perpendicolare ad un tavolo e se questo è occupato l'aria fredda dà fastidio...ciò significa che viene spento e in sala fa un po' caldo. Ma si è stati bene, quindi darò la colpa al vino