Prosit 1990 - CASERTA

Ottimo ristorante nel cuore di Caserta a pochi passi da Piazza Vanvitelli. Conduzione familiare, ottimo ambiente curato e rifinito nei minimi dettagli. Cucina d... leggere di più Ottimo ristorante nel cuore di Caserta a pochi passi da Piazza Vanvitelli. Conduzione familiare, ottimo ambiente curato e rifinito nei minimi dettagli. Cucina di tipo semplice ma dall'ottima esecuzione. Menù variabile a seconda della stagionalità: in estate veste i sapori del mare. Disponibilità dei percebes. Da provare. Ottima la linguina con i ricci ed essenza di prezzemolo.

Il locale si presenta bene, con uno stile particolare, non eccessivamente ricercato né troppo raffinato, adatto per ogni occasione. I piatti sono curati e richi... leggere di più Il locale si presenta bene, con uno stile particolare, non eccessivamente ricercato né troppo raffinato, adatto per ogni occasione. I piatti sono curati e richiamano la cucina gourmet, con una scelta di ingredienti di qualità e stagionali. Sono stato lì e ho scelto un menù degustazione composto da antipasto, primo, secondo e dolce, con coperto e acqua, al prezzo di 25€ a persona. La mozzarella nell'antipasto era un po' acidula e sembrava non molto fresca; infatti, è stata l'unica nota negativa della serata. Inoltre, abbiamo ordinato un vino Piedirosso, tre Cherry e una barricata. Il prezzo totale è stato di 120,00€ per 4 persone. Il servizio era buono e preciso. Tornato una seconda volta, ho trovato piatti più sostanziosi, anche perché eravamo in pieno inverno, e sono stati davvero ottimi. Sono ritornato per una cena a base di tartufo, quindi più autunnale. Tutto molto buono.

Ristorante sobrio ed elegante, con un servizio impeccabile. Per quanto riguarda la cucina, ci siamo affidati allo chef e la nostra fiducia è stata ben riposta;... leggere di più Ristorante sobrio ed elegante, con un servizio impeccabile. Per quanto riguarda la cucina, ci siamo affidati allo chef e la nostra fiducia è stata ben riposta; tutto è stato eccellente dalla prima all'ultima portata. Altamente raccomandato!

Ristorantino del centro che non tradisce mai. Pochi tavoli, menù equilibrato, piatti gustosi con materia prima di stagione accuratamente selezionata. Ringrazio... leggere di più Ristorantino del centro che non tradisce mai. Pochi tavoli, menù equilibrato, piatti gustosi con materia prima di stagione accuratamente selezionata. Ringrazio la proprietà per la cortesia, la passione e competenza enogastronomica con cui ci ha accolto. Tappa assolutamente consigliata!

Cucina raffinata leggere di più Cucina raffinata