Terme - Castel vittorio

Questo ristorante a conduzione familiare è situato in alto sulle colline a Pigna. Nei mesi caldi sedersi all'aperto sotto le viti e guardare attraverso la valle al villaggio medievale è un'esperienza divina. Il cibo è semplice, gustoso e molto locale. Hai davvero bisogno di una macchina per arrivarci e se vai a pranzo nel weekend devi prenotare. Amo così tanto l'atmosfera che ho incluso questa struttura nel mio primo romanzo. Altamente raccomandato.

Di recente ho avuto una cena celebrativa alla Trattoria Terme e capisco le recensioni costantemente positive. Eccellente selezione di piatti dal menu del giorno, inclusi alcuni che non erano neanche scritti sulla lavagna! Ho preso i tortelli con funghi porcini come primo piatto e l'agnello giovane arrosto al forno come secondo piatto. Entrambi erano eccezionali. Anche la torta al cioccolato con gelato alla fine era eccezionale. Il ristorante ha anche una lista vini estesa e impressionante, oltre a più che accettabili vini della casa. Incredibilmente, i vini della casa erano molto convenienti, riflesso di una vera cultura enologica. Provate a trovarlo in Francia dove i ristoranti cercheranno sempre di spingere bottiglie con prezzi esorbitanti senza offrire l'opzione di bere del vino a prezzi ragionevoli! Forse l'unica critica che potrei offrire è che il servizio tra i piatti era un po' troppo veloce. Tuttavia, ritornerei immediatamente se mi fosse data l'opportunità.

Cibo italiano regionale ottimo servito da persone davvero gentili. Tra di noi abbiamo ordinato piatti di pasta, piatti di cacciagione, antipasti condivisi e una bottiglia di vino locale davvero buono. Quattro persone soddisfatte per €150. Altamente consigliato in tutti i sensi.

Un viaggio che vale la pena! Abbiamo ottenuto l'agnello più delizioso che è stato tagliato mentre abbiamo guardato, con spinaci a. Siamo stati un gruppo di piloti, ha mangiato lì una notte. Servizio dolce, buon cibo e vino(case) E dessert fresco, che era un'insalata di frutta con gelato.

Ottimo ristorante a Pigna con eccellente rapporto prezzo prestazione. Abbiamo cenato con ravioli ai funghi porcini e funghi porcini impanati e fritti f direi entrambi eccellenti. Carta dei vini molto ricca con un buon assortimento di Rossese. Consiglio il Rossese superiore 2019 della foto perché veramente ottimo con i porcini così come anche con altri secondi importanti. Ambiente molto caratteristico sotto una pergola molto fresca. Anche nelle sere di estate per i più sensibili consigliato un maglioncino !