Ristorbar Chiazzetta - CASTELBUONO

Mi sono ritrovata in questo locale cercando su TripAdvisor leggendo alcune recensioni positive altre negative.. Non ero molto convinta di precipirtarmi in questo locale ma passando mi ha attirato dalla sua vetrina molto arricchita. Quindi ho deciso di pranzare. Niente di ciò che è scritto nelle recensioni negative. Tutto molto buono, di qualità e assaggi di vario tipo. Quando pranzate fuori dovete guardare la qualità-prezzo e cosa mangiate. Di sicuro tornerò in questo locale accogliente.

Premesso che non sono del posto e mi sono affidata alle recensioni di TripAdvisor che ha influenzato in positivo la mia scelta di pranzare presso questo locale...l esperienza è stata a dir poco disastrosa...per cui sento di dovermi discostare completamente dalle recensioni positive rilasciate dagli utenti.Il locale non da possibilità al cliente di consultare un menù..né una carta dei vini..il proprietario se pur gentilissimo non va di pari passo con la professionalità che si richiede in ogni punto di ristoro.Ci ha proposto un menù del giorno con antipasti della casa e prodotti bio a suo dire che comprendeva verdure grigliate e fritte..la panatura era fredda e molle il che fa pensare che risaliva al giorno prima.. un buon fritto si sente dalla croccantezza e non sa di unto...due fette di salame tagliate grossolanamente e del lardo.Come primi andava dalla pasta al forno a dei ravioli...specificando che sarebbero stati fatti sul momento.Abbiamo preso sia la pasta al forno e i ravioli (premessa specificando che non volevo funghi) risultato dopo una attesa di tre quarti d ora le pietanze arrivate sono state una vera delusione...la pasta al forno era completamente fredda adagiata sul piatto in modo indecoroso (aveva la forma delle teglie di alluminio mono porzione) e arrivata a tavola fredda e sotto sopra...Non era stata fatta sul momento era congelata...e lo chef se così si può dire non è stato neanche in grado di riscaldarla...i ravioli altro disastro arrivati freddi con una salsa se così poteva definirsi completamente slegata pomodorini secchi e pancetta...vogliamo parlare del ripieno?Avevano i funghi quando avevo espressamente richiesto niente funghi.Ora mi chiedo una semplice pasta al forno e dei semplici ravioli fateli sul momento non sono portate di grande difficoltà e soprattutto non mentite al cliente.Non si è mai detto che si congela la.pasta è uno scempio!!!La vostra è una cucina da incubo!Il conto salatissimo senza mangiare abbiamo speso 4 persone per un antipasto a testa e un primo con un acqua e un quarto di vino 63.00 euro un furto!!!La mia esperienza è NEGATIVA e di certo non metterò più piede in quel locale.

Una vera presa in giro!!!! Cibo scadente e conto salatissimo!!!! Porzioni di pasta al forno congelate in vaschette d'alluminio e riscaldate alla menopeggio al microonde!!! Un punto per incoraggiarli.....a cambiare mestiere!!!!

Mi dispiace doverlo dire ma è stato un vero e proprio disastro! Peccato perché le pizze alla fine non erano male! Siamo stati in 27 in tutto il locale e per tutta la serata e siamo stati serviti con ben 3,5 ore di ritardo. Risultato: servizio cucina lento e completamente disorganizzato tant'è che una parte dei nostri conviviali ha lasciato in anticipo la location. Purtroppo BOCCIATO!

Siamo stati in questo posto in occasione della sagra del panettone Fiasconaro ed entrando abbiamo chiesto di pranzare. Il personale ci ha proposto degli antipasti della casa comprendenti zucchine, pomodori secchi e 4 pezzi di salume, tutto clamorosamente insapore e di un colorito alquanto strano. Come secondo, A SUA SCELTA, ci ha portato al tavolo 100 grammi di salsiccia tagliata a pezzettini per 7 persone, senza nemmeno una fettina di pane perchè ne era sprovvisto. Ma nonostante la qualità scarsissima e la quantità imbarazzante, il costo salatissimo: 39 EURO!!!! Per poi non parlare della non disponibilità da parte della cucina, per quanto riguarda la cottura dei primi, obbligando il cliente a dover mangiare solo ciò che è stato da loro deciso. Esperienza super negativa e personale ipocrita. Ps: (Non do la votazione 0 poiché non è possibile inserirla, sono costretta alla valutazione 1.