Taverna Del Borgo

Siamo capitati in questo posto di domenica senza prenotazione, quando questo piccolo ristorante a conduzione familiare (madre in sala e figlio in cucina) era completamente pieno. La madre proprietaria e cameriera ci ha offerto un tavolo in 20-30 minuti, che era prontamente pronto quando siamo tornati dopo una rapida visita al magnifico borgo di Castello di Serravalle. È stata paziente e disponibile ad aiutarci nella selezione, così abbiamo provato due primi diversi ciascuno (tagliatelle al ragù, mezzelune con ricotta e porcini), condiviso tigelle con salumi locali e tutti assaggiato una mousse allo yogurt con mirtilli, con Pignoletto locale, tutto eccellente. Il locale stesso è piccolo e accogliente, il servizio attento (anche se la cameriera proprietaria si occupa molto occupata ad assistere tutti i tavoli da sola). In quattro abbiamo speso 95 euro, per quattro primi piatti, due porzioni di tigelle con salumi, un dessert, vino, acqua e caffè. Torneremo, perché è una piacevole gita fuori porta, ma prenoteremo prima.

Spesso dico ai miei amici che vanno in Italia, noleggia una macchina e perdetevi, avrete la migliore esperienza. Il Castello di Serravalle è una gemma di un piccolo borgo medievale sulle colline tra Modena e Bologna e il ristorante Taverna del Borgo è eccezionale. In questo luogo elegante ma semplice abbiamo mangiato pasta fatta a mano con funghi marinati, tigelle (un piccolo pane rotondo servito con affettati, formaggi e verdure) e un delizioso salamino, che è un ricco dessert al cioccolato con un accenno di amaretto. Fatevi strada fino a questo piccolo borgo e godetevi il risveglio dopo un ricco e meraviglioso pasto.

Un meraviglioso piccolo ristorante dove siamo passati a cena. I prezzi molto ragionevoli e le autentiche specialità sono stati il miglior punto di forza di questo eccellente pasto per la nostra famiglia di quattro persone.

Situato nel bellissimo antico borgo di Castello di Serravalle all'ombra del campanile è questa deliziosa taverna. ottima accoglienza e casalinga, cucina superlativa e prezzi assolutamente in media. una scoperta veramente piacevole assolutamente imperdibile per chi nella zona.

Bel posto in una bella posizione, piatti tradizionali molto oca e ben servito! tavoli solo dentro