Matka Gourmet - CASTELNUOVO DEL GARDA

Siamo stati accolti alla porta dal Direttore che ci ha accompagnato al nostro tavolo (il ristorante era vuoto intorno alle 21.00 di venerdì sera). Ci ha fornito informazioni sul ristorante, sullo Chef e sull'origine del cibo. Buon menu e ottimo servizio. Nel complesso un'esperienza molto piacevole.

Abbiamo apprezzato il fatto che questo resort avesse un ristorante gourmet, poiché non siamo molto amanti dei buffet. Al nostro arrivo a Matka siamo stati accolti da Massimo, che ci ha fornito informazioni sul ristorante. È stato molto accogliente e amichevole. Buon inizio. Ma poi..... il nostro cameriere, che non ha nemmeno cercato di sorridere durante tutto il pasto, è venuto a prendere il nostro ordine. Il vino che volevamo era esaurito. Il piatto principale che mio figlio di 17 anni ed io volevamo era esaurito..... anche se era solo l8 di sera e il ristorante era quasi vuoto. Alla fine abbiamo ordinato 2 risotti, 1 pasta ai frutti di mare e 3 secondi di vitello. Mia figlia di 12 anni ha ordinato la pasta con burro e parmigiano e un'insalata dal menù per bambini. Abbiamo anche scelto una bottiglia di vino e i bambini volevano la Coca-Cola. Il nostro vino è arrivato.....era molto buono. Ma niente Coca. Dopo circa 10 minuti abbiamo chiesto la Coca-Cola che ci è stata portata. Nessuna scusa da parte del cameriere. Dopo un po' sono arrivati i primi piatti e erano deliziosi. Ci sono piaciuti molto entrambi i risotti e la pasta ai frutti di mare. La pasta burro e parmigiano di nostra figlia, però....era solo pasta con burro...senza formaggio....ancora una volta abbiamo dovuto chiamare il cameriere...che non è stato facile anche se in quel momento solo 2 tavoli nel ristorante erano occupati e alla fine ha portato una ciotola di formaggio. Di nuovo...nessuna scusa per il formaggio mancante....e niente sorriso. Quando sono arrivati i secondi quasi pensavamo fosse uno scherzo. Il vitello alla milanese.....era 4 piccoli pezzi di carne secca e un mucchio di patatine. Sembrava che qualcuno avesse buttato il cibo sui piatti e non assomigliava AFFATTO alla foto del piatto su TripAdvisor o Instagram. Nella foto c'erano guarnizioni, salsa e altri elementi sul piatto. I nostri piatti non avevano guarnizioni, salsa, decorazioni...nulla. Solo 4 pezzi di carne e patatine. Siamo rimasti scioccati. Alla fine abbiamo condiviso tutti l'insalata di contorno di nostra figlia. Era tutto così secco! Mio figlio aveva finito la sua Coca-Cola e la nostra acqua era finita...ma il nostro cameriere non è mai venuto a chiederci se volevamo altri drink. In quel momento c'erano 3 tavoli occupati..... Avevamo intenzione di prendere il dolce ma abbiamo deciso che avevamo avuto abbastanza. 15 minuti cercando di attirare l'attenzione del cameriere ma ottenere un contatto visivo con lui era quasi impossibile. Nessuno è venuto al nostro tavolo. Non ha nemmeno guardato nella nostra direzione una volta. È stato come se fossimo invisibili. Alla fine ci siamo arresi e ci siamo rivolti nuovamente a Massimo chiedendo il conto. Ottenere il conto ovviamente non era il suo lavoro quindi l'abbiamo visto dire al cameriere...e poi abbiamo atteso di nuovo..... Siamo rimasti molto delusi dalla nostra visita a Matka. Era davvero bello vedere che l'hotel aveva un'offerta diversa dai soliti buffet rumorosi e disordinati che sono ottimi per le famiglie con bambini piccoli ma Matka deve impegnarsi di più. Sia sul cibo che soprattutto sui camerieri.

Cibo delizioso, personale cordiale e atmosfera serena. L'esperienza al Matka è impeccabile.

A cena con il mio amico Marco e le famiglie! Dal ristorante Posso dire che ci siamo davvero divertiti, Giacomo ci ha sopportato tutta la sera con professionalità e cosa dire di Dario così come un buon chef anche un grande padron de Ca' (braviiii) presto

Il servizio cameri molto bravi soprattutto Giacomo abbiamo festeggiato il 25 anniversario di matrimonio tutto perfetto