Anna Stuben - CASTELROTTO
Anna Stuben
Descrizione
Entrare da Anna Stuben è scegliere un concerto di sapori e attenzione: l’ambiente è raffinato, il legno delle boiserie scalda la sala e ogni portata racconta una ricerca gustativa attenta. Lo chef propone creazioni che giocano su consistenze e accostamenti inusuali, il sommelier accompagna con una carta vini ricercata e suggestioni che valorizzano la serata. Qui trovano posto gli amanti delle degustazioni ben orchestrate, chi cerca un servizio premuroso e chi desidera una cena speciale tra tradizione trentina e tocchi di alta cucina. Perfetto per celebrazioni e per chi vuole lasciarsi guidare in un percorso gastronomico curato e senza fronzoli.
Immagini
Recensioni
Recensioni: servizio e sommelier molto apprezzati, piatti creativi e ambiente elegante; qualche critica su varietà del menu e costi di acqua/vino.
Piatti fantastici, sala davvero bella e ottimo servizio. Solo nuovo, a condizione che il conto non sia molto salato per quello che è, abbiamo speso in 4 50€ di acqua. Ora, non siamo cammelli e abbiamo preso il vino, quindi non ci è piaciuto il prezzo sproporzionato per bottiglia. Per il resto tutto perfetto!
Cucina deliziosa e creativa. combinazioni apparentemente bizzarre con meraviglioso effetto finale. Bene, bene, bene!
Ristorante impeccabile. Abbiamo preso 2 menu di 6 portate e siamo stati 2 e mezzo ore che non hanno sentito, ci hanno letteralmente coccolato, una bella serata a un prezzo proporzionale. sicuramente consigliato, ristorante stella ma umile, buono e simpatico chef che è venuto a dire addio alla fine della cena. superiore
Anna Stuben non ha bisogno di presentazioni. Piatti raffinati e attenzione ai dettagli. Da provare almeno una volta nella vita.
Ottima cena!
Menu
FAQ
Ulteriori informazioni
Per chi arriva da lontano: Anna Stuben è spesso scelta come tappa gastronomica dopo una giornata sull'Alpe di Siusi. Se desideri piatti diversi dalle proposte più note, vale la pena segnalarlo in anticipo: lo staff è disponibile a indicare le portate meno frequenti e suggerire abbinamenti speciali per la serata.
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