Underground - Castro

Sono stato diverse volte di recente con famiglia e amici e ho sempre trovato un'accoglienza gradevole e una professionalità peculiare, evidente dall'atteggiamen... leggi di più Sono stato diverse volte di recente con famiglia e amici e ho sempre trovato un'accoglienza gradevole e una professionalità peculiare, evidente dall'atteggiamento e dall'efficace attenzione e discrezione del personale di sala, ma anche di tutto lo staff (un particolare complimento al ragazzo che si è dedicato al nostro tavolo). Le pietanze scelte dal variegato menù sono state prelibate, presentate in modo sintetico e ben servite, sempre fresche e ben impiattate. La location è piacevole, situata nel cuore della Perla del Salento, a pochi passi dal mare incontaminato di Castro; è sapientemente e conservativamente ristrutturata e ben rifinita, creando un'atmosfera rilassante e raffinata. Lo consiglio pertanto come una sosta ristorativa che rimarrà un piacevole ricordo, stimolando un ritorno. Grazie ancora a tutto lo staff di Underground.

Ottimo ristorante di pesce, si percepisce la freschezza degli ingredienti. I piatti sono ricercati e dal gusto sopraffino, il servizio è eccellente, sempre pron... leggi di più Ottimo ristorante di pesce, si percepisce la freschezza degli ingredienti. I piatti sono ricercati e dal gusto sopraffino, il servizio è eccellente, sempre pronto ad assistere il cliente con un tocco di simpatia che non guasta mai. La location interna è fantastica e l'esterno è molto piacevole, entrambe ben curate. I prezzi sono giusti. Ho provato una calamarata eccezionale, dei ravioli molto buoni e un tonno rosso davvero ottimo. Per concludere, un buon caffè. Super consigliato!!!

Siamo passati da castro per fare un giro e sostare per pranzo. Abbiamo trovato questo ristorante per caso, io e mia moglie siamo rimasti molto soddisfatti. Post... leggi di più Siamo passati da castro per fare un giro e sostare per pranzo. Abbiamo trovato questo ristorante per caso, io e mia moglie siamo rimasti molto soddisfatti. Posto carino abbiamo mangiato 2 antipasti e 2 primi erano davvero molto buoni,personale gentile e attento locale pulito

Ottimo ristorante di pesce, cucinato molto bene e con ricercatezza. Lo staff è preparato e accogliente, davvero impeccabile il servizio e l'attenzione al client... leggi di più Ottimo ristorante di pesce, cucinato molto bene e con ricercatezza. Lo staff è preparato e accogliente, davvero impeccabile il servizio e l'attenzione al cliente. Unica piccola sbavatura, il dehor dà direttamente sulla strada che scende verso il lungomare ed è un passaggio continuo di ogni tipo di mezzo (motorini, auto, etc).

Arrivati a Castro per visitarlo ci siamo imbattuti in questo ristorante che ancora prima di entrare già ci aveva conquistati grazie ad un Buonasera del camiere... leggi di più Arrivati a Castro per visitarlo ci siamo imbattuti in questo ristorante che ancora prima di entrare già ci aveva conquistati grazie ad un Buonasera del camiere che stava semplicemente servendo mentre noi ci guardavano intorno. Molto curato e bello il locale e il cibo è davvero di prima qualità, avremmo voluto assaggiare tutto. Qui ci sono oltre che dei professionisti anche addetti che lavorano con passione. Siamo stati coccolati e abbiamo davvero goduto di buon cibo nostrano. Paghi e ti viene da dire Grazie grazie. Complimenti. La bellezza di Castro ci rimarrà nel cuore oltre che per il paesaggio anche per l'ottima cena.