Underground - Castro

Prima di chiudere per ristrutturazioni di questo posto siamo tornati a gustare le delizie che la cucina sotterranea offre ai suoi clienti. come al solito eravam... leggere di più Prima di chiudere per ristrutturazioni di questo posto siamo tornati a gustare le delizie che la cucina sotterranea offre ai suoi clienti. come al solito eravamo soddisfatti. ottima qualità e prezzo.

Qualità del cibo veramente ottima, servizio cordiale, gentile e professionale e location tradizionale moderna. Un ambiente particolarmente attraente. leggere di più Qualità del cibo veramente ottima, servizio cordiale, gentile e professionale e location tradizionale moderna. Un ambiente particolarmente attraente.

Ottima esperienza, cibo genuino e personale cortese. Pesce fresco, e materia prima di qualità, il conto in linea con quello che abbiamo mangiato. Abbinamenti in... leggere di più Ottima esperienza, cibo genuino e personale cortese. Pesce fresco, e materia prima di qualità, il conto in linea con quello che abbiamo mangiato. Abbinamenti interessanti e poco scontati, buona carta dei vini e piatti gustosi con impiattamento originale. Se cercate un posto in cui la cucina salentina si fonde con il moderno strizzando l'occhio ad accostamenti davvero interessanti, allora questo è il posto che fa per voi.

Sono stato diverse volte di recente con famiglia e amici e ho sempre trovato un'accoglienza gradevole e una professionalità peculiare, evidente dall'atteggiamen... leggere di più Sono stato diverse volte di recente con famiglia e amici e ho sempre trovato un'accoglienza gradevole e una professionalità peculiare, evidente dall'atteggiamento e dall'efficace attenzione e discrezione del personale di sala, ma anche di tutto lo staff (un particolare complimento al ragazzo che si è dedicato al nostro tavolo). Le pietanze scelte dal variegato menù sono state prelibate, presentate in modo sintetico e ben servite, sempre fresche e ben impiattate. La location è piacevole, situata nel cuore della Perla del Salento, a pochi passi dal mare incontaminato di Castro; è sapientemente e conservativamente ristrutturata e ben rifinita, creando un'atmosfera rilassante e raffinata. Lo consiglio pertanto come una sosta ristorativa che rimarrà un piacevole ricordo, stimolando un ritorno. Grazie ancora a tutto lo staff di Underground.

Siamo passati da castro per fare un giro e sostare per pranzo. Abbiamo trovato questo ristorante per caso, io e mia moglie siamo rimasti molto soddisfatti. Post... leggere di più Siamo passati da castro per fare un giro e sostare per pranzo. Abbiamo trovato questo ristorante per caso, io e mia moglie siamo rimasti molto soddisfatti. Posto carino abbiamo mangiato 2 antipasti e 2 primi erano davvero molto buoni,personale gentile e attento locale pulito