Bento Sushi - CATTOLICA

Buono il sushi veramente fresco e eccellente la consistenza del riso non così buona la parte cotta ho preso il riso gnocchi che ho dovuto lasciarli perché sapevano di noce e erano troppo morbidi

Ceno qui quasi ogni venerdì, mangio prettamente sushi ed è davvero buono!

Non aspettatevi tutta l'eleganza dei classici all you can eat. Trattoria in stile italiano, tavoli di legno con sedie (io lo chiamo quel tavolo in stile retrò che serve anche da menu). Anche molto buono l'ordine, un foglio di un blocco-notes e così via. A parte tutto questo preambolo devo dire che si mangia veramente bene, pesce fresco, porzioni ancora più abbondanti di altri posti simili, ho amato il riso che è alla base di ogni preparazione di questi ristoranti. È cotto nel modo giusto, compatto e sciolto. Ho preferito sashimi, uramaki, onigiri e Temaki, con pesce crudo l'ultimo e li ho trovati deliziosi, l'alga nori era sempre croccante. Mio marito va sempre in cucina, gli piace il riso cantonese, gli udon con verdure e carne e nonostante le sue perplessità iniziali si trova benissimo e non disdegna di tornare. Non giudicare mai un libro dalla copertina.

Il cibo potrebbe essere buono, ma i camerieri dovrebbero prestare più attenzione agli ordini che prendono e servono.

Cibo delizioso. Ottimo servizio. Sarà qui per una settimana quindi tornerò di sicuro. E fanno anche da asporto. Bel posto all'aperto. Buona birra. E di solito non faccio mai all you can eat!