Garden Sushi - Cavaillon

Un midi, menu à 10 EUR plus que correcte: 6 californiens, 6 makis + 2 sushis accompagnés d'une soupe miso, salade de choux et un bol de riz (je ne l'ai jamais vu). L'intérieur est digne d'un resto asiatique, assez froid et sans âme. La communications est compliquée, ils étaient 3 et l'un ne savait pas ce que l'autre avait fait. Pour le repas j'y retourne - peut-être en livraison? Mais pour Cavaillon ce n'est pas mal du tout.

Il y a un problème de communication récurrent chez Garden Sushi, il faut toujours doubler d'un coup de fil une commande par internet mais à part cela quel bonheur ! Ce n'est pas tant dans la carte Japonaise que dans les autres choix que l'on trouve nos plats préférés, le canard laqué et le poulet croustillant sont tip top, les raviolis grillés extra, c'est qualitatif et parfumé, miam !

Avec mon copain nous avons commandé un menu gold ainsi que des une boite de maki au thon et 4 bières facture s élevant à 36€ le livreur arrive avec du retard et un sac tout déchiré et trempé. Les serviettes goutaient les baguettes étaient imbibées d'eau. Les sushis étaient d'une qualité plutôt médiocre je suis resté sur ma faim. Mon copain les a appelés pour se plaindre ils n'ont rien voulu entendre. Je déconseille ce restaurant. Ils ne nous reverront pas de si tôt. Premier et dernier essaie.Très déçue!!!

De retour à Garden Sushi, avons cette fois-ci essayé des plats différents de notre premier essai, avec plus ou moins de bonheur. Je ne recommande pas les rouleaux de printemps, trop gros et mal préparés, impossible à déguster correctement. Les yakitoris (brochettes) sont à l'avenant, globalement pas très qualitatifs. Le positif, les sashimis toujours aussi frais et généreux, les raviolis Japonais grillés, une tuerie. A noter aussi les accompagnements comme la salade de choux, les nouilles sautées ou la soupe Miso, délicieux. Egalement très bon le poulet croustillant du chef. Il faut donc tester pas mal de plats pour savoir quoi commander les yeux fermés. Un conseil passer sa commande par téléphone ou sur internet pour ne pas trop attendre, car le chef est seul en cuisine et la durée d'attente s'allonge avec les commandes.

Contrairement au principal concurrent installé à Robion, chez Garden Sushi vous en avez pour votre porte monnaie ! Avons commandé des maki, des sashimi et des yakitori ainsi qu'un ribambelle d'accompagnements de la carte chinoise, résultat : Régalade et rien à jeter, un rapport qualité prix imbattable, la soupe Miso est douce et parfaitement assaisonnée, la salade de choux mariné croquante et gouteuse, le poisson cru est frais et bien préparé, nous savons maintenant ou commander nos petits plats Japonais et asiatiques, merci Garden Sushi.