Vetta Della Rocca - CAVOUR

La vista e l'acqua erano molto belli. Abbiamo preso il menu sorpresa e infatti è stato una sorpresa dall'inizio alla fine. Il cibo era terribile. Era insipido e male cucinato. Abbiamo dato il nostro feedback dopo cena a loro. Forse otterranno un nuovo cuoco. Il posto lo merita.

La posizione è spettacolare con vista sulle montagne a ovest e a nord e sulle pianure a est e a sud, con una vista estesa sui tetti di ardesia di Cavour e sul centro storico antico. Il cibo al ristorante era altrettanto squisito, sia nella presentazione che nel sapore. L'unico inconveniente è che il servizio era inizialmente un po' lento, anche se si sono impegnati e mi hanno fatto uscire entro l'orario concordato. Inoltre è molto conveniente, quindi ne vale sicuramente la pena tornarci.

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio in questo ristorante. dalla scelta saggia e non invadente del menu alla grande giornata era tutto perfetto. saper valorizzare i sapori dei piatti della tradizione italiana con il loro tocco brillante senza ribaltarli. non possiamo distinguere tra un flusso e l'altro perché erano tutti perfetti, dall'aperitivo all'gestivo. non cercare le stelle del ristorante ma affidarsi alla creatività di chi vuole fare piccoli capolavori. in cucina e al servizio ai tavoli ci sono i proprietari affiancati da personale molto gentile. per provare, non vi deluderanno!

Il servizio è molto ben mantenuto il cibo, le porzioni un po' corte (ma siamo mangioni) , il prezzo allineato con il tipo di ristorante. per concludere è stata esperienza eccellente, da ripetere in estate quando si può cenare all'aperto.

Ristorante elegante, situato in una posizione panoramica unica, proprio sulla vetta della rocca di Cavour. Abbiamo pranzato sulla terrazza, accarezzati da una piacevole brezza che in una calda giornata di luglio è una sensazione piacevole. I piatti sono buoni e ricercati, con un buon rapporto qualità-prezzo, considerando anche la vista mozzafiato. Peccato solo per l'assenza di vino sfuso della casa e il prezzo un po' alto per le bevande, ad esempio una comune birra in bottiglietta piccola a 5 €. In generale, è un posto dove si fa sempre un'ottima impressione se si portano ospiti.