Recensioni - Hamburgeria Dag A Drè
Riepilogo delle recensioni
Recensioni di vari utenti
Ultimo aggiornamento : 14.08.2024
Personale gentilissimo, prezzi onesti, locale ben arredato e, a mio parere, adatto anche per la presenza di gruppi rumorosi (non ho percepito rimbombo interno). Fritti gustosi, focacce ricercate e risotti cremosi e ben mantecati, che per l'occhio sono quasi un incanto. Uniche pecche: 1) si possono ordinare al massimo 3 risotti per tavolo (altrimenti è necessario optare per un assaggio dei gusti che escono dalla cucina), quindi attenzione a chi ha intolleranze o segue diete particolari (vegetariani, vegani, pescitariani); 2) alcuni miei colleghi hanno definito il risotto troppo 'delicato', percependo solo il gusto della pancetta posta sopra. Il mio, personalmente, era molto gustoso... ma non si sentiva il gusto del topping, a meno che non venisse preso singolarmente e addentato (peperone rosso essiccato). In ogni caso, faceva la sua figura. In foto un poker di focaccia, tosone alla piastra con pancetta, chips di zucca nel retro... e il Risotto alla Crema di asparagi freschi, porcini del Trentino, sbriciolata di peperone crusca e fondente al parmigiano reggiano.
Questo ristorante è sempre una garanzia! Se volete sorprendere qualcuno per una serata intima, se desiderate godervi un pranzo festivo in famiglia o riunirvi con amici, questo locale è perfetto! L'atmosfera è intima e raffinata, ma al tempo stesso accogliente e serena. Il servizio al tavolo è eccellente e spontaneo, lo adoro. Il menu è ampio, innovativo e offre piatti per tutti i gusti, anche per chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana. La cosa interessante è che cambia di mese in mese, seguendo la stagionalità. Gli abbinamenti nei risotti sono insoliti, ma ben pensati e realizzati. C'è una vasta scelta di vini e il personale è molto preparato nel consigliare eventuali abbinamenti. I dolci sono tutti da assaporare, uno più buono dell'altro! I prezzi sono perfettamente in linea con l'offerta, più che giusti. Tornerò sicuramente!
Sono stata ieri per un pranzo con una collega. Ampia scelta di risotti fatti leggermente al dente, ma assolutamente di ottimo gusto. Hanno portato pazienza nonostante avessi una neonata al tavolo. Bella l'idea di consigliare dei vini abbinati ai piatti (sono sommelier) Prezzo nella media e tempi di attesa non eccessivi. Tornerò sicuramente
Locale molto bello, pulito ed accogliente. I risotti sono davvero eccezionali, un'accoppiata di sapori e profumi veramente unica. La grigliata è molto buona, la carne si scioglie in bocca. Il personale è gentile e sempre disponibile. I dolci sono deliziosi e leggeri. Locale consigliatissimo.