Der Weinkeller Postmeister von Hinuber

Das Kellergewölbe als Location für ein Wein- Speiselokal wurde super umgesetzt. Wir haben uns wohlgefühlt. Umfangreiche Weinkarte. Die Speisekarte ist übersichtlich, bietet aber für jeden Geschmack etwas. Preislich ist das Angebot eher im höheren Segment angesiedelt. Preis/Leistung...(?), unsere Gerichte waren ok. Insgesamt hat sich der Besuch aber gelohnt.

Seit vielen Jahren ist der Weinkeller für meine Familie (eigentlich 3 Familien) die erste Wahl. Sowohl das ausgezeichnete Essen, also auch das Ambiente suchen ihresgleichen in Celle.Alle Versuche eine gastronomische Alternative zu finden sind bisher gescheitert. Wir lieben den Weinkeller.Erstaunlich sind jedoch manche Bewertungen! So findet man im Text lobende Worte um dann kein "Ausgezeichnet" zu erteilen...?Sorry, wenn alles zur Zufriedenheit war, dann sollte man auch fair bewerten == ausgezeichnet!

Etwas versteckt aber absolut lohnenswert! Klasse Ambiente innen und außen und eine häufig wechselnde, kreative Karte. Alle Speisen halten was sie versprechen und sind ihr Geld wert!

Die Karte ist übersichtlich, aber eigentlich für jeden etwas dabei. Die Weinauswahl sehr gut und ausgesucht (Bier findet man Gott sei Dank vergeblich, ausser in Flasche). Lob an Thomas, der sehr engagiert ist. Der Service ist locker und entspannt.

Frische leckerer Gerichte... im urigen Kellergewölbe....Es gibt aber auch eine kleine idyllische Terrasse im Innenhof.Super Weinauswahl!!!!!!