Pappa Poppa Hostaria - CENTOLA

Il proprietario è estremamente gentile e ha anche molta conoscenza del cibo e degli ingredienti. Menu molto creativo e presentazione del cibo. Merita tutti i complimenti che riceve.

La posizione da migliorare. Ampia selezione di vini e un menu gradevole che va dal Cilento al Giappone. Un momento di gelo quando le attese salviette profumate non sono state portate.

Anche se avevo qualche esitazione sulla qualità dei ristoranti di Palinuro, questo posto merita i suoi cinque ballpoint. Situato vicino a Main Street, con finestre di vetro che si affacciano sul flusso di folla, offre una vasta quantità di piatti, ben presentati e serviti anche. Tutto è fatto in casa, tranne il burro (ma ci è stato detto in anticipo). Piatti enormi e finemente progettati. Anche i dolci erano una rivisitazione dei piatti invernali, con gelato e salse.

Impressionato dalle recensioni e dai consigli dei locali, decidiamo di prenotare. nella chiamata specifica che siamo adulti e un bambino di un anno (ergo sediolone) in modo che mi ricordino che la loro cucina include solo la pasta al pomodoro per i bambini, rispondo bene. Quando il sediolone è arrivato, senza vabb, cerco di adattare il bambino alla poltrona. si scusano per l'inconveniente, più di una volta ma il problema della cera. ci siediamo, mentre in attesa vediamo servire agli altri tavoli un ingresso di benvenuto composto da grissini e una specie di patata su uno stecchino che praticamente snobbediamo. mezz'ora per ordinare. chiediamo una pasta bianca per il bambino e viene con la salsa! e vabb! cerchiamo di capire un po' la composizione degli antipasti ma il cameriere è stato chiamato e ci ha lasciato per servire un altro tavolo (e vabb il vetro colorato totalmente aperto, e ha tirato un vento folle in modo che non poteva rimuovere la giacca, lo faccio presente ad un cameriere con gli occhiali, non molto cortese, che prontamente mi risponde che non si può chiudere e che non lo incolpo se ho freddo (che ma che avete così tanto problemi) E' quello che mi ha lasciato perplesso e sconcertato tutta la notte, ordiniamo. Spaghetti alla caterina, buoni, tartaruga tonno, baccal (non ricordo il nome allego foto) e una cuttle secondo il mio ottimo marito. Quindi, tutto a dire, anche se la vostra cucina di un grande livello, il posto molto fashion e ben tenuto, i prezzi sono alti e c'è anche, cercare di migliorare il servizio e adattare il posto anche ai bambini considerando nell'ultimo che in bagno non c'è nessun tavolo cambiante!

Infine un luogo dove il turista à ̈ trattato con educazione e rispetto! Lo consiglio per il cibo, per l'ottima cantina e per il servizio!