L'alambicco - CERMENATE

Sempre una garanzia, la migliore pizzeria della zona, secondo me (ho una mamma che fa sempre la pizza in casa dopo aver frequentato innumerevoli corsi professionali su lievitati, quindi il mio palato è abbastanza su.) la qualità della pasta e gli ingredienti è inarrivabile e c'è l'imbarazzo della scelta. Sono rimasto molto colpito dalla leggerezza, non sembra aver mangiato un lievito. anche dessert fantastici. Ho sempre sentito lode sulla carta del vino esclusiva, spero un giorno per goderselo. Sono sempre andato come ristorante, non essere in campagna. E 'un posto molto piccolo e intimo, farà una copertura di quindici pezzi, quindi assolutamente necessaria prenotazione. L'ho anche consigliato a tutti i miei amici, esco molto poco a cena, ma questo è un punto fisso e tale rimarrà. Congratulazioni e continua così.

Posto molto bello, intimo e accogliente, personale cordiale, ingredienti raffinati e di ottima qualità, loda l'uso di lievito di birra nella pasta pizza e birre eccellenti (anche se in bottiglia)

Fantastico! pizze classiche e nuove ricette tutte studiate con equilibrio di sapori e grande cura: assolutamente da provare e riprovare. per la cantina aggiungerei la sesta stella. Davvero buono!

Ottima pizza. locale non grandissimo. prenotare assolutamente se non prendi pizza da asporto. ottima selezione di birre. personale cortese ed educato che sa stare al suo posto, lasciate una coppietta a parlare da solo, coinvolgente con i gruppi.

Locale piccolo ma molto carino. Pizza ottima personale molto cortese. Ci tornerò sicuramente