Rableidalm - Certosa
Rableidalm
Descrizione
Immagini
Recensione
Posto incantevole. Cappuccino buonissimo con latte della stalla. La signora gentilissima stava preparando a mano il pane di segale.
Il bellissimo percorso della val di Fosse si snoda intorno ad una natura incontaminata. Qui le prime due malghe offrono una varietà culinaria non a km 0 ma a metro 0 dato che qualsiasi ingrediente è prodotto da loro Sapori genuini con un rapporto qualità prezzo imbattibile
Un chicca! Ma che si vuole di meglio dalla vita. Il maso è attorniato da montagne con una vista spettacolare, il mangiare alquanto eccellente fa tutto il resto. Uno spettacolo a tutto tondo, la natura di questa zona è fantastica, merita almeno una volta la visita. Sono tre anni che ci andiamo.
La Val di Fosse non è molto conosciuta perchè fuori dai circuiti del turismo di massa ma merita di essere visitata per la sua bellezza e per il senso di totale immersione con la natura ancora poco contaminata dall'intervento devastante dell'uomo; qui, in questi Masi, si possono leggere le grandi difficoltà che comporta vivere in questi luoghi sepolti dalla neve per 4/5 mesi l'anno e la forza delle genti che nonostante tutti i disagi ed i pericoli rimangono attaccate saldamente alle proprie tradizioni. In autunno i larici donano alla valle una colorazione da fiaba. Ottimi i prodotti tradizionali serviti con gentilezza dai proprietari del Maso.
Ulteriori informazioni
Codice QR del menu

