Blackland Burger - CERVASCA

Il posto è carino ben arredato peccato che quando esci da lì sei una frittella (da migliorare l’impianto di aspirazione ma di molto)il mangiare e buono ottima scelta delle carni molto bene anche le birre locale pulitissimo i prezzi non sono per tutte le tasche .

Sono un amante della carne e degli hamburger. Sono stata in questo pub con mio marito, nonostante alcune pessime recensioni, e spinta dalla curiosità che le foto sul loro profilo instagram mi hanno suscitato. Scelta tra hamburger diversi e tagli di carne varia. Io ho preso il carbonara burger, mio marito Il mio hamburger aveva bacon e uovo cotto alla perfezione, il rosso appena schiacciavo il panino usciva addolcendo e rendendo il panino ancora più saporito. La carne di mio marito, cotta al sangue, come da sua richiesta era buona e tenerissima. Le patatine fritte con salsa di gorgonzola uno spettacolo. Avrei voluto mangiare le ribs, ma mi hanno spiegato che le fanno solo il venerdì. Mi toccherà tornarci. Unica nota un po' negativa è il riscaldamento. Non era freddo ma il fatto che la porta d'ingresso ed il resto del locale sia praticamente tutto lo stesso locale fa si che ad ogni apertura di porta entri il freddo. Consiglierei di alzare un po' i riscaldamenti perché mangiare al semifreddo non è il massimo. A parte questo tutto molto buono.

Carne buonissima, calda e cotta al giusto. Ambiente carino con ottima musica di sottofondo. Qualità prezzo buona. L'unica pecca della serata la temperatura dell'ambiente per i nostri gusti un'po' bassa.

Carne di altissima qualità, cucinata alla perfezione. Il locale propone una scelta curatissima di tagli di carne locale e internazionale, e ottimi hamburger che reinterpretano i tradizionali ingredienti piemontesi. Il tutto accompagnato da ottima birra. Assolutamente consigliato.

Un bel posto soprattutto per l'atmosfera e il locale. L'hamburger poteva essere cotto meglio ma penso fosse dovuto all'affluenza di persone. Ci tornerò!