Il Chiosco Del Lago - CERVIA

Facile da raggiungere, perché è praticamente a vista dello Stato Adriatico, ma comunque un posto tranquillo, vicino al lago di acqua salata dove si può anche pescare. Eravamo in gruppo e abbiamo ordinato delle piadine, si possono ordinare sia quelle classiche ma ci sono anche ingredienti speciali che rendono la piadina da urlo, come salame al sale di Cervia, porchetta e in breve.. Andateci e fate una pausa. Se siete in buona compagnia è ancora meglio. Consiglio assolutamente.

Chiosco gestito originalmente da tre uomini con maestria, gentilezza e simpatia. Fermato per una sosta rapida, mi hanno riportato indietro di vent'anni quando vivendo a Bologna passavo i fine settimana in Romagna investendomi della simpatia e calore tipico di quella terra e dei suoi abitanti. Grazie. Raccomando anche per comodità al museo sulle saline di Cervia.

Una sosta casuale .. e poi ci ritorni più volte. Posto tranquillo, ottimi prodotti, vale la pena fermarsi per assaporare la tipicità della piadina romagnola nelle sue varianti, la mia preferita la sfrigolona, non ve la racconto.. andate ad assaggiarla

Il posto è carino e piacevole ma la piadina era troppo cruda e dura e la qualità degli ingredienti non era alta. I tempi di attesa erano un po' lunghi. Per quanto riguarda l'igiene, ho notato che c'erano montagne di piatti accumulati nel lavandino e la signora si puliva il viso sudato diverse volte prima di continuare a lavorare. Nella nostra piadina mancava un ingrediente che avevamo pagato, e una ragazza vicino a noi è andata a lamentarsi perché anche a lei mancava un ingrediente che aveva pagato. Il ragazzo e la ragazza rumena hanno risposto in modo scortese dicendo che l'ordine era corretto e che non avevano sbagliato, ma dopo 10 minuti si sono scusati e le hanno restituito un euro. Insomma, questa piadina romagnola non vale la pena.

La piadineria ottima anche se c è molto da aspettare ... fino a 50 minuti per una piadina... mentre ÷ assolutamente deludente il bar... male organizzato... molto tempo per una birra spillata male.... prodotti tipici lasciano a desiderare.. 6.5 euro per un sacchetto di crostini vecchi... non ci siamo. Se come me odiate le mosche.... andate da un altra parte