Al Molino - CESENA

Sto lottando per scrivere questa recensione. Ricezione di domenica sera: ma proprio qui dovevi venire? quando ho ordinato un piatto a funghi porcini freschi non ci sono porcini freschi. poi trovo che la pasta con porcini c'è ma non porcini freschi. potrebbe proporre l'alternativa? O no? Infatti, mi sono chiesto di fare la pasta con i porcini non freschi? . i piatti comunque sempre ci soddisfano, ristorante datato ma cucina romagnola garantita.

Piccolo risotto cotto e troppo burroso, sorbetto con poco limone e troppo latte, antipasto di pesce freddo era buono ma scadente, antipasto di pesce caldo era ricco ma troppo salato, il pesce alla griglia era di ottima qualità ma purtroppo è arrivato freddo perché il cameriere doveva pulire per 11 persone.

Gestione familiare di grande tradizione romagnola; l'esperienza di anni nel settore della ristorazione è nei piatti e nel servizio. per non parlare della vista mozzafiato della Riviera e del fresco che si gode nelle serate estive

Cucina tipica romagnola, ottimi piatti vegani e tradizione. anche consigliato paella alla valenciana. spettacolare.

Un altro ottimo pranzo all'Al Molino lo scorso martedì. Posizione incantevole, atmosfera rilassata e servizio sempre attento e professionale. Grazie di nuovo a Dennis e al team. A presto. Entrambi abbiamo apprezzato il pranzo qui lo scorso luglio 2021 durante una breve gita dalla vicina Emilia. Il ristorante non era troppo affollato, il cameriere molto accomodante, lo chef meraviglioso. Gli ho chiesto di fare un'abbondante porzione di cocktail di gamberetti per mio marito (problemi di lingua - anche dopo 5 anni, ma) e la cucina ha acconsentito. Anche la mia carbonara era molto buona e credo di non esserne riuscita a finire. Ci torneremo presto. Splendida posizione che si affaccia sulle colline verso la costa adriatica. Sicuramente da raccomandare e riguardare. Il viaggio da Cesena in macchina è abbastanza impegnativo, ma ne vale la pena.