Cucinadimare - Cesenatico

Venerdì in relax, quando certe mete come Cesenatico non sono prese d 'assalto da turisti scalcianti, passeggiando per il porto canale siamo passati davanti al ristorante Cucinadimare. Sbirciando dalla porta siamo tati attratti dalla cucina a vista e dove si vedeva il personale servire padelle di leccornie. Ovviamente ci siamo accomodati dentro; il locale è molto piccolo ma disposto in modo da renderne la permanenza piacevole. Personale molto disponibile e un menù con prodotti di stagione veramente squisiti. Abbiamo mangiato crostini alle alici e cipolla per il quale condivido il commento del titolare 'spaziale '. Alici dal sapore delicato e cipolla di tropea appena percettibile. Paccheri all 'astice dal sapore intenso probabilmente derivato da una bisque fatta ad hoc. Polpo alla piastra su un letto di cime di rapa.... Eccezionale. Bevuto bene e stati bene. Buono. Da consigliare.

Nella cornice suggestiva del porto ci siamo fermati da Cucinadimare. Personale disponibile e cordiale nella tradizione romagnola. Abbiamo ordinato un fritto e uno spaghetto alla chitarra di mare, vino frizzante della casa e un cremoso alla nocciola. Tutto delizioso, il fritto fatto ad arte, spaghetto gustoso e ottime materie prime. Tutto molto abbondante. Buono anche il vino della casa. Spesa 58 euro. Grazie.

Per me questo ristorante è il migliore di Cesenatico, i piatti sono tutti eccellenti e il prezzo è assolutamente in linea con la qualità degli ingredienti! La location poi è molto bella, sul canale che ben si presta a una cenetta romantica! Quello che mi stupisce negativamente ogni volta è il servizio, sempre affannato e lento (ad esempio stavamo già mangiando l'antipasto e il vino non era ancora arrivato seppur sollecitato 2 volte)! Nonostante comunque questi piccoli appunti per me è una cena da 5 stelle!

Abbiamo cenato il 24/04/2023 in questo grazioso ristorante con cucina a vista all’aperto: nonostante il tempo poco clemente hanno fatto in modo che non si patisse minimamente il freddo. Ci siamo fatti un po’ consigliare ed un po’ abbiamo scelto noi: antipasto di cozze alla tarantina eccezionali: porzione molto abbondante servita direttamente nella padella in modo che non diventassero fredde. Stesso discorso per i primi: tagliolini all’astice e tagliolini allo scoglio: perfetti! Pesce freschissimo ed abbondante, astice superbo. Avremmo potuto fermarci qui ma ci siamo fatti tentare da una porzione di fritto calamari gamberi e verdure fatto a regola d’arte. Come dolce ci siamo divisi una panna cotta fatta in casa spettacolare. Il tutto accompagnato da una buonissima bottiglia di pignoletto brut. Lo staff? Dal proprietario attento ad ogni richiesta dei clienti al nostro cameriere che è stato gentile, veloce, simpatico ma mai invadente allo chef che ha cucinato in modo superlativo. Abbiamo speso 97€: uno dei conti meno cari mai pagati in proporzione alla quantità e alla qualità delle materie prime. Il miglior posto in cui io abbia mai mangiato in vita mia! Da fare tappa a Cesenatico solo per loro

Stra consiglio, posticino piccoli di pochi tavoli sul canale di Cesenatico, accogliente anche se un po' stretto ottimo per coppie o serata fra amici, cucina ricercata e tradizionale qualità ottima e servizio eccellente, lo chef ricrea un rapporto diretto con il cliente consigliando le portate e chiacchierando con i clienti. convivialità e qualità è quello che potrete trovare in questo nuovo ristorantino! Unica foto il resto mangiato prima di fotografarlo