La Bottega Dei Nuovi Sapori

Cercavamo una pizzeria gourmet, ce ne appare una con 5 stelle , mi affrettò a chiamare e mi risponde una ragazza gentile che mi dice che deve chiedere... 1 mnt di attesa , sento ridacchiare in sottofondo e mi concedere la prenotazione. Arriviamo puntuali 6 tavoli pseudo apparecchiati in mezzo alla strada, 3 occupati 3 liberi . Mi danno il tavolo in pendenza ai margini di una scalinata. Ma va bene lo stesso , mi piace lo street food. Arriva il camerieri/proprietario, ragazzi cosa si beve e cosa si mangia ? mi chiede . Dimmi tu ... niente menù scritto , niente prezzi esposti ... Andiamo all 'avventura... Siamo qui per la pizza gourmet ... ne abbiamo solo 2 una al lardo e pecorino e l 'altra al salmone Bene siamo nella patria del pecorino ne mangiamo una in 2 .... Ma va bene lo stesso .... Arriva una focaccia precotta e riscaldata in forno elettrico con sopra lardo e crema di pecorino. Nel frattempo 2 calici di vino discreti. Abbiamo ancora fame ... 1 tagliere di salumi e formaggi toscani in 2 ... salumi sudati dal caldo, formaggi nella norma temperatura ambiente. Ma va bene lo stesso. Dolce una micro fetta di una torta tipica del luogo ... 2 dita ma buona . Devo andare a lavarmi le mani ... scusi dov 'è il bagno ? non abbiamo bagno abbia pazienza Ma va bene lo stesso . Chiedo il conto ... e qui viene il bello La pizza NON gourmet riscaldata diametro 18 cm € 20.00 i quattro calici di vino € 5.00 cad € 20.00 ...il tagliere per 1 persona di salumi € 18.00, la fetta ops fettina di torta € 4.00 aggiungo 1 acqua in bottiglia pet senza bicchiere €1.00 totale 63.00 euro .. UN 'ENORMITA ' per servizio medio , location media e servizi igienici inesistente in Italia se non hai servizi igienici non puoi somministrare ma dare solo asporto. 20 metri prima e 20 metri dopo Ristoranti più seri e a norma .

Favoloso. Raramente posso recensire con tanto entusiasmo un locale. Personale cortese gentile mai invadente. Cibi vari e particolarissimi pizze gourmet e semifreddi da provare obbligatoriamente). Vini eccezionali ad un costo contenuto. Locale carino e simpatico. Non aggiungo altro se non un invito : andate a provarlo !!!!

Locale scoperto per caso, all'inizio del centro storico di Chianciano che ci ha incuriosito sia per l'aspetto da wine bar moderno e sia perché frequentato da abitanti del luogo. Abbiamo mangiato molto bene cibo tipico, a voltre rivisitato. Prodotti di ottima qualità. Da provare assolutamente la torta di Chianciano, una squisitezza. Proprietari alla mano e allo stesso tempo molto professionali. Servizio veloce ed efficiente nel rispetto delle misure anti Covid. Ci torneremo sicuramente.

Il vino è eccellente (provate il Rianima), i prodotti tipici locali e non solo sono deliziosi e di alta qualità. Se siete nel Centro di Chianciano, non perdete l'occasione di visitare questo ristorante. Eccezionale!

Posto veramente carino ed accogliente. Elenganza e calore sono le parole d'ordine. Ottimo cibo e vino. Ideale per una serata in compagnia con amici o con il proprio partner. Consigliatissimo.