Ghebo - Chioggia

Ristorante piccolino in stile moderno non proprio curatissimo. Cibo di ottima qualità. Personale cortese. Prezzi un po' sopra la media.

Bella location posto carino e accogliente, menù breve ma inteso diciamo, tutti prodotti freschi di giornata, qualità del cibo ottima servizio preciso e cortese, forse un pochino da migliorare la velocità del servizio per i piatti, ma credo che con il locale pieno poi un minimo si debba aspettare per la qualità. parmigiana di tonno capesante e branzino al forno da 2.4 kg top. Grazie a Federico ed al suo Maitre.

Veramente una piacevole scoperta per quanto riguarda il cibo. Il servizio è un po' troppo vecchio stile e non molto presente. Purtroppo una tavolata numerosa e molto rumorosa ha un po' guastato l'atmosfera che vorrebbe essere intima e ricercata.

Ristorante abbastanza nascosto, con un'insegna che è praticamente uno striscione appeso tra due palazzi. L'entrata del ristorante appare piuttosto buia e poco curata. La sala, piccolina e molto carina, può accogliere circa 20 persone. Il menù è estremamente limitato, puntando su pochi piatti fatti solo usando prodotti freschi. Ci hanno offerto calice di benvenuto e assaggio di baccalà mantecato, molto apprezzato. Avremo gradito una maggior trasparenza sui prezzi: nel menù non è riportato il costo dei vini e dei dolci. L'indicazione di scontrino ci è stata data su un foglietto scritto a mano, e lo sconto di thefork del 20% non è stato correttamente applicato (nell'app si escludono solo le bevande, non i dolci). Abbiamo mangiato molto bene, ma i prezzi sono decisamente alti.

Esperienza fantastica! Piatti unici nel suo genere, sapori incredibili ed ineguagliabili, alta professionalità sia nella cucina che nel servizio. Carta dei vini eccellente!