La Verna - Chiusi della verna

Uno dei piaceri dei viaggi è trovare piccoli ristoranti come il Ristorante La Verna. È uno dei cinque migliori in cui siamo stati nei vent'anni in cui andiamo in Italia. Sorprendentemente per questa zona, lo chef ha un menu di pesce che era incredibile per la sua freschezza e varietà. Il servizio è stato meraviglioso, con lo chef che usciva a controllare come ci piaceva ogni portata. Sua moglie, la cameriera, era gentile e cortese riguardo al mio pessimo italiano. Anche se non è il posto più semplice da raggiungere (prendetevi tutto il tempo necessario sulla strada tortuosa per Chiusi), ne vale la pena.

Cibo fantastico. Ho apprezzato molto la cucina fresca e di stagione. Servizio cordiale. Non perdetevelo. Situato in posizione comoda vicino al monastero di La Verna.

I proprietari non potrebbero essere più disponibili. Il cibo e il vino sono eccellenti e a prezzi molto ragionevoli. Danielo è un cuoco appassionato che ama accontentare e sua moglie Magna è una gemma. Questa è una parte molto bella dell'Italia: ottime passeggiate e vicino a molti luoghi panoramici: non posso raccomandarlo abbastanza!

I've stayed in Italy for about 30 days over two summers, and of course the food was good just about everywhere. The BEST food I discovered was at this little albergo in a quiet and quaint little part of Tuscany. Magda, Daniele, and their chef daughter Andrea will make the most amazing food for you. Choose the half pension, where breakfast and dinner are included in the price of your room. The food they serve you for dinner . . . I still dream about it! Their arabiata sauce was incredible. Pizzas are excellent too, and huge! The hiking around the albergo is amazing . . . at the foot of the mountain where Italy's favorite son, Francis of Assisi, vacationed/retreated himself. The monastery on top of the mountain can be quite busy, and if you're looking for a lot of people, go there. If you're seeking quiet, the albergo is quiet, with an occasional bicyclist riding nearby and up the mountain to entertain you as you sit and relax in the quiet. The woods around the base of the mountain wow! The state park is massive. It's a must visit if you're in Tuscany!