Rosso Vivo Pizzeria Verace A Chiusi

La pizza è molto buona rispetto alla media locale, anche se leggermente cruda. Gli ingredienti sembrano comunque essere di qualità. Ho anche provato l'hamburger, che però mi è stato servito insieme alla pizza anziché dopo come avevo richiesto all'atto dell'ordinazione. Il panino, preparato con l'impasto della pizza, era un po' troppo cotto e tendeva a spezzarsi, ma aveva comunque un buon sapore. Il locale è un po' vuoto e anonimo, e il personale è stato in gran parte assente durante la cena. In sintesi, non brilla per originalità e il personale è un po' distratto, ma non si può dire che ci sia qualcosa di particolarmente negativo.

Già solo per il nome vale le 4 stelle. Però si mangia anche bene, pizza Margherita molto particolare con qualche ingrediente rivisitato ma che ci sta da dio. Super consigliato per chi vuole mangiare da PORCO!!!

Pizza inovativa molto buona rispecchia la tradizione napoletana della pizza verace utilizzando farine che si adattano a tutti (perchi ha delle intolleranze al glutine o paura di una possibile indigestione) prodotti freschi : da assaggiare gli straccetti...

La pizza la trovo buonissima, farina che usano la fa diventare più digeribile , ingredienti freschi e di buona qualità . Rispetta i standard della pizza napoletana . Il posto è carino , personale gentile e il self service lo fa diverso da altri ristoranti. Lo Consiglio !!!

Consigliatissimo se hai voglia di sapori forti. Locale scoperto casualmente mentre ero di passaggio a Chiusi. Ho provato il 'piatto forte ', ovvero il panino PORCO VIVO...davvero esagerato!