Gregory's - Chuminopolis

Tacos vegetarianos con variedad de salsas a elegir. Muy rico todo

Mi novio no dejaba de molestarme diciendo que tenía que probar estas tortas que se ponían en la esquina de su casa y yo siempre le daba el avionazo para ir a otro lado hasta que un día me tomó por sorpresa cuando le dije que llevara algo de comer a mi casa y llevó estas tortas. La verdad es que estaban muy muy ricas, son de carne asada con chorizo (que en lo personal no me encanta, pero este estaba delicioso. Era verde. ¿Es normal eso? y ese día estaba probando si valía la pena ponerles queso. Además, las salsas que tiene están deliciosasssssss. El chavo que las hace es cheff entonces él hace sus propias salsas y la verdad, tiene el toque. Después de esa vez, fui yo sola y probé unos tacos vegetarianos (tienen zanahoria, jícama y elotes y estaban no ricos, EXQUISITOS. Totalmente recomendados.

Lugares como este deberían de tener muchísima más exposición. Gregory's es un puesto de tortas y tacos de altísima calidad. El puesto está debajo de unos departamentos en los que vive el dueño. Él está graduado como Licenciado en Gastronomía pero a falta de empleo decidió abrir su propio negocio. Su menú es sencillo: tortas y tacos de carne asada marinada con chimichurri, además van con chorizo rojo o verde y con queso. Además tiene unos tacos vegetarianos que yo nunca he probado pero mi papa dice que son lo mejor que existe. Lo mejor de Gregory's son las salsas. Como el dueño es cheff el no compra nada ya hecho, todas las salsas son recetas suyas y de las mejores de la ciudad. Tiene de chipotle, roja, verde, de tamarindo y temporalmente tiene de otras cosas como cacahuate o de anguila. Yo recomiendo bañar la torta de chipotle y echarle luego un poco de salsa verde para que amarre

Listo, buen lugar

Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4