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Recensioni
Contribuisci feedbackIl ristorante Brun offre un'esperienza culinaria variabile. Mentre alcuni ospiti hanno apprezzato la semplicità e la qualità dei piatti, come la carne cotta al fuoco e antipasti deliziosi, altri hanno trovato il servizio affrettato e i prezzi eccessivi rispetto al valore. La mancanza di un menù fisso può sorprendere, ma la freschezza degli ingredienti, come polpette e verdure, conquista molti. La location è piacevole, con spazi sia interni che esterni. Nonostante le aspettative contrastanti, la maggior parte concorda sull'unicità, promettendo un ritorno per assaporare nuovamente il famoso Caffè Alpino e altre specialità.
Ogni volta che andiamo al BRUN è una nuova esperienza, il cibo è molto semplice ma eccellente: in particolare la carne che è cucinata direttamente sul fuoco; che dire degli antipasti? meravigliosi; prova le polpette e tutte le verdure, peperoni, melanzane, zucchine, funghi, erbette...tutto fresco e ben cucinato. E il vino, semplice ma gustoso. E, alla fine, la specialità di Brun: il CAFFÈ ALPINO! Una miscela di caffè con diverse erbe, una misteriosa ricetta della nonna! Ci vediamo la prossima volta!
Deliziosa carne alla griglia... ben cotta e condita... grazie! È vicino a una cantina di vini molto bella... ci vediamo sicuramente presto!!!
Siamo arrivati con diciotto persone e senza prenotazione... Nessuno stress. Siamo stati rapidamente seduti e grazie all'aiuto di alcuni amici italiani l'ordine è stato sistemato in poco tempo. Il cibo è iniziato ad arrivare molto presto e in vero stile italiano ha continuato ad apparire per molto tempo. Ingredienti semplici ma preparati alla perfezione. Se ti piace la grappa, fanno un caffè preparato senza acqua se capisci cosa intendo. PS Ho esitato a lungo prima di scrivere la recensione perché non ero troppo sicuro di essere pronto a condividere le informazioni...
Siamo stati presso questo ristorante, a fine ottobre, con un po' di perplessità, viste le ultime recensioni, ma dobbiamo dire che nulla di quanto scritto, ci è capitato. Anzi, abbiamo conosciuto un posto interessante, con spazio per qualsiasi ricorrenza, sia esterno che interno; pulizia e cortesia massima e per finire qualità delle pietanze, superlativa. Ci torneremo di sicuro.
Cosi considero questa mia esperienza al ristorante da Brun. Nulla che mi abbia entusiasmato solamente le tegoline con la pancetta vecchia ricetta di mia nonna, per il resto meno che a una sagra........
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