La Miniera Di Galparino

Chiara e la sua figlia (e il figlio) gestiscono una bellissima azienda agricola e il soggiorno qui è stato davvero una benedizione. Ci siamo riuniti tutti insieme per cena la sera e ogni notte è stata un'esperienza davvero deliziosa. Con il suo orto proprio e solo prodotti biologici, Chiara... prepara un fantastico pasto a 4 portate (antipasti, primi, secondi e dolce). Le acque sono impressionanti, c'è una rapida selezione di weeping dalla maggior parte delle regioni italiane, ma naturalmente soprattutto dall'Umbria. Non avremmo avuto il senso se ci avessero proposto il loro vino santo affumicato un po' di più, ma domani (il nostro ultimo giorno) sperimenteremo anche questo! Infine: li consigliamo davvero se vogliono soggiornare in un luogo bello e tranquillo e se (sono veri fan della) cucina italiana autentica e delle acque.

Posto bellissimo e cibo eccellente, ingredienti freschi, gestito come una fattoria dai proprietari. Accoglienza cordiale, sarà un piacere tornare.

Bellissima location circondata dalle colline! Un'antica fattoria ben ristrutturata con diverse camere, piscina e una cucina di alto livello! Ottimo anche il vino prodotto in modo indipendente!