Il Castello - CIVITELLA DI ROMAGNA

Insieme agli amici che conoscono bene il posto, ci dirigiamo verso le montagne per raggiungere l'agriturismo attraverso strade bianche e tortuose circondate dalla natura verde delle nostre colline maestose. Il menu fisso propone un piatto che già da solo merita la faticosa salita alla cima del Cigno: cappelletti al tartufo. Squisiti, profumati e soprattutto gustosi tartufi. Inebrianti. Tutti i piatti tipici della Romagna sono decisamente buoni. Da provare anche per il prezzo onesto e la cordialità del servizio.

Abbiamo pranzato con amici e bambini la domenica di novembre, purtroppo c'era molta nebbia e non si poteva ammirare il paesaggio. Tuttavia una volta entrati ci siamo concentrati sul cibo, abbiamo preso i menù con antipasti 3 primi tagliatelle ai porcini cappelletti con tartufo e ravioli al ragù, secondi alla griglia di carne e arrosto con contorni vino acqua fresca caffè e digestivi €.28 tutto ottimo e abbondante. Torneremo sicuramente. L'unica nota negativa è un po' rumoroso avendo un tavolo grande in sala e si poteva parlare solo quando mangiavano.

Arrivando a Civitella di Romagna, a circa 11 chilometri di distanza, si percepisce già il delizioso profumo dei tanti cappelletti al tartufo, davvero buoni. La strada è piuttosto lunga ma ne vale la pena, il sorriso e la gentilezza delle sorelle è tipicamente romagnola, i funghi e il tartufo sono sempre freschi grazie al bravo Sandro... se volete saperne di più vi consiglio vivamente.

Agriturismo Petrini cosa dire!! Cordialità è servizio veramente impeccabile, dove trovare sapori come una volta e nello stesso tempo un pizzico di modernità nel valorizzare i prodotti con classe come abbinamenti di prodotti semplici diventano una eccellenza del territori con i profumi e la bontà al palato. (Complimenti)

Ho mangiato con la mia famiglia il gg di pasqua 2018. il menu era fisso e costava 30 euro. consisteva in mix di crostini (ottimi, di gran varietà , primi: crespelle funghi taleggio fontina e tagliatelle al ragù e cappelletti al tartufo (con scaglie abbondanti secondo cotolette d agnello fritte (il fritto fatto bene ..l olio non era puzzolente brasato al barolo magro e delicato. ho chiesto del tartufo sopra e ne hanno sparso abbondante. contorno di patate al forno molto buone. erbette campagnole e funghi deliziosi. nel contorno dovevano essere champignon mentre nei crostini c erano dei porcini a fetta larga molto gustosi. dolce: mascarpone con fragole e pagnotta pasquale (una colomba pasquale digestivi e caffè. incluse bibite (vino e acqua naturale e frizzante prezzo molto onesto per la qualità e il servizio. il luogo in cui si mangia è privo di cattivi odori e altri elementi che possono essere sgradevoli. il personale che ci ha servito molto disponibile e cortese. olio usato solo nel ragù delle tagliatelle. nel resto delle pietanze era stato dosato al minimo conferendo leggerezza alle pietanze. le crespelle risultavano leggere e piacevoli e non pesanti. il brasato era profumato senza assumere odori invadenti. le patate croccanti e non mollicce. l accompagnamento di pane e piadina era adeguato e i digestivi ottimi. il mascarpone vellutato e nel complesso posso dire di essermi divertita