Maison Hanh - Claye-Souilly

Decouvert par hasard en visitant les galeries de Claye-Souilly, ce petit resto aux abords tres discrets est tres rapidement devenu pour moi et ma femme un lieu incontournable ou l'on aime s'y faire plaisir.Il s'agit tout simplement un des meilleurs restaurant Japonais du coin. Les sashimis sont toujours de prime fraicheur. Leurs makis et sushis tout simplement excellents, avec un riz cuit comme je les aime (rien a voir avec le riz des grosses chaines de cuisine jap qui se decompose des qu'on les prend avec les baguettes), pourvus généreusement en saumon.Des tempuras et des gyozas de tres bonne qualité egalement.Bref, on s'y regale et je ne peux que le conseiller tres fortement !

Accueil chaleureux du gérant et très agréable des serveuses. Repas de bonne qualité incluant les produits. Un peu bruyant le midi. Addition correct. Je recommande.

Un accueil immédiat, rapide, bref efficace.Variété des mets et bonne diversification des menus. Des menus duos sont également proposés.Les menus comprennent soupe et petite salade en entrée, la tradition est respectée.J'ai opté pour le menu (dont le nom m'échappe) comprenant deux sushi au thon, deux sushi au saumon et 4 brochettes ( canard, bœuf au fromage, boulettes, poulet...)Les sushi sont de bonne taille et frais. Les brochettes sont bonnes .Ce n'est pas l'expérience la plus mémorable de cuisine japonaise que j'ai vécu mais le tout reste très correct et dans une gamme de prix encore raisonnable. Le cadre du restaurant: decoration sobre, établissement propre. Mais le contexte de ce restaurant est celui d'un point de restauration plongé dans un centre commercial donc l'on ne peut pas lui reprocher l'ambiance environnante dont il n'est pas responsable.Service rapide et courtois, les jeunes femmes préposées au service est efficace, agréable et toujours affairée. Lorsqu'elle ne vous apporte pas vos plats, elle dresse les tables avoisinantes ou les nettoie.

Beau carde, l'accueil est toujours chaleureux et souriant, et surtout on y mange très bien. Le Bento maison Hanh reste mon coup de cœur - Tout y est! :)

Un potage qui n a que le nom ,des plats servis froids sans goût ,un prix exorbitant pour si peu de qualité .