A Fari Spenti - COAZZE

"A Fari Spenti" è un ristorante che unisce Passione, Tradizione e Creatività. Si tratta di un'idea culinaria legata al territorio della Val Sangone e ai suoi prodotti tipici. La cura nella selezione delle materie prime e degli ingredienti, scelti per la loro leggerezza, bontà, ricercatezza e cortesia, creano l'atmosfera perfetta per trascorrere piacevoli momenti in armonia.

Locale che offre pizza alla pala: pizza di forma rettangolare da 0,5 metri x 2 persone o da 1 metro x 4 persone con la possibilità di scegliere tra 4 diverse pizze. Viene servita già tagliata in porzioni uguali, permettendo ai commensali di assaggiare e godersi insieme la loro consumazione. La qualità della pizza è eccellente, una delle migliori assaggiate di recente. L'ho provata due volte e in entrambi i casi sono rimasto molto impressionato: impasto leggero, base croccante, una sensazione di leggerezza molto appagante. Tra i dolci consiglio di provare il tris di tiramisù.

Pizze sempre buone ma, per conto mio, il punto dolente rimane l'offerta delle birre, solo Peroni o rossa o bionda Con una scelta un po più ampia ed anche di gradazione un po più importante, il giudizio complessivo ci guadagnerebbe. Speriamo....

Pizzeria molto piccola, non mi ha convinto. Modifico la recensione, la pizza sembrava meglio, noi abbiamo presi il fritto misto ed era buono, non do il massimo perché ci hanno messo proprio sulla porta ed ad ogni ingresso sempre vento freddo sulla schiena, non patisco, ma dopo che capita 15 volte stressa un po.

Locale bello si mangia bene devo solo provare la pizza ma penso che sia buona un ambiente caldo