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Recensioni
Contribuisci feedbackLa Cave de Cogne si afferma come una meta culinaria imperdibile nella Valle d'Aosta, offrendo un'ampia scelta di vini locali e piatti deliziosi, come la polenta in tre varianti. Nonostante alcuni recensori abbiano riscontrato un servizio incostante nei momenti di alta affluenza, l'atmosfera accogliente e l'attenzione al cliente da parte del personale, guidato da Gabriele e Sabina, sono state lodate. La decorazione elegante e un menù variegato completano l'esperienza. Sebbene i prezzi possano risultare più elevati, la qualità del cibo e l'ospitalità giustificano certamente una visita ripetuta.
Abbiamo cenato due volte alla La Cave de Cogne. Cucina e servizio eccellenti, atmosfera accogliente. Ci siamo sentiti come ospiti, non solo clienti. Un grazie speciale a Gabrielle che si è presa cura di noi entrambe le sere.
Il cibo era molto cattivo e il servizio era scadente. Il ristorante è molto bello ma non lo raccomando. Il prezzo è medio-alto e le porzioni erano minuscole.
Un cameriere di un ristorante a Cogne ci ha raccomandato questo posto per il vino di buona qualità quindi siamo venuti qui. Davvero un'eccellente enoteca. Essendo nuovi nella valle d'Aosta, abbiamo chiesto al commesso della bottega del vino locale ma abbiamo sentito che non era molto interessato al nostro acquisto, non molto motivato. Forse era timido o stanco o aveva mal di testa?? (meglio metterla in questo modo ... e il negozio non era affollato in quel momento, solo noi due e un cliente abituale del posto)..... Il cliente ha notato il nostro interesse per il vino e si è offerto di mostrarci i diversi vini nel negozio e i buoni produttori di vino in Aosta. Che bello! Veniamo dalla regione vicina di produzione del vino, la nostra famiglia produce vino e amiamo il vino. Ci vediamo la prossima volta.
Come puoi descrivere l'eccellenza e la perfezione? Non so se ne sono capace, ci provo. ma se le mie parole destate dubitano, li perdono, o li fraintendono, o ho scritto male. Questo è un posto eccellente. mangiare qui è una fiaba, ma non solo per i piatti e per il goto che mandano. per cortesia, per il locale, per il fatto che con la mia famiglia mi sentivo come a casa se non meglio, ben voluto, ben consigliato, ben servito, non potevo immaginare di più. Quindi, soggiorno presso l'hotel s.orso con la mia famiglia per 4 giorni (tra gli altri anche qui, posto che consiglio, bello, pulito, servito, completo, con una splendida spa, camere favolose, vista mozzafiato. e decidere di non perdere tempo e prenotare per tutte e tre le notti cena da loro. la prenotazione è obbligatoria, sono così buoni che non si trova una tabella gratuita, ed è giusto così visto che cosa offrono. per tre notti proviamo piatti deliziosi, vino sempre diverso ogni sera, e devo dire ottimo vino, dolci magnifici. polenta è qualcosa di delizioso, consigliamo sempre il vino di abbinare perché sono veri professionisti e in grado di consigliarvi in modo eccellente, sono pronti e esperti. l'attesa di vedere i piatti a tavola è assolutamente ragionevole, tutti arrivano insieme, nonostante abbiamo sempre preso 4 corsi diversi, e dolci di grande varietà e qualità. possono fare il loro lavoro, sia in cucina che ai tavoli. menzione speciale se mi permetti di gabriele, molto grande padrone di casa, gentile, competente, è stato in grado di intrattenere l'attesa, consigliare il vino, e sempre con la linea pronta. Se torno a Cogna, mi avrai, li riavrai. L'idea di casa che ho, di benvenuto e di famiglia, mi hai fatto sentire tutto. la bontà dei piatti, mi hai fatto sentire tutto. ospitalità e ospitalità, mi hai fatto sentire tutto a riguardo. Queste tre notti sono state un'esperienza indimenticabile, grazie ai piatti, ma anche grazie a voi. Ci rivedremo, non so se riuscirai a migliorare la perfezione che hai raggiunto, prova, ma non so cosa ti manchi. presto e... GRAZIE!
Osteria con flacone attaccato sulla strada principale di cogne. già l'ingresso è un triplo di bottiglie di vino, genepia, grappa, liquori, gin e molto altro per far brillare gli occhi. il sevizio è cortese e professionale, la cucina tipica della Valle d'Aosta ma ricercata e veramente gotica. In breve, un posto super consigliato se siete in cogne.
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