Lou Tchappe - Cogne Italia

Locale molto molto accogliente, in posizione strategica, all' entrata del sentiero che porta alle cascate di Lillaz. Personale cordialissimo e disponibile alle nostre curiosità: dagli ingredienti di spicco di alcuni piatti ai consigli sulle località da non perdere! Abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi servito con marmellate di fichi e bietola rossa fatte da loro, eccezionali! Le castagne al miele che con la fonduta erano di un gusto sublime! Assolutamente consigliato! Ci torneremo senza ombra di dubbio!

A lillaz C'è un ristorante molto interessante perché unisce originalità alla cultura della cucina tipica valdostana arricchendola di sapori e colori. È un locale accogliente, con un servizio premuroso e piacevolmente cordiale. La lista dei vini è ricca e con selezionate opportunità di scelta. Pilastri dell'offerta rimangono la qualità delle materie prime e la bontà dei piatti e la passione per l'accoglienza.

Ristorante che gode di una vista e di una tranquillità magnifica. Il personale è molto cordiale, amichevole e professionale. Il menù possiede una vasta scelta di piatti tipici e molto invitanti. Per quanto riguarda la nostra esperienza abbiamo provato un tagliere di salumi a dir poco ottimi, un carpaccio di carne messata, l'ossobuco di cervo con polenta ed un piatto tipico della VdA. La carne è ottima e si può assaporare la qualità dei prodotti a partire dall'antipasto sino al dolce). Il conto rispecchia la qualità dei piatti e del vino. A fine pasto ci è stato anche gentilmente offerto il digestivo.

Consigliato dalla gente locale, dopo il cambio di gestione, si rivela un ristorante elegante dai prezzi adeguati alla qualità offerta. La lista dei vini è molto interessante e contiene offerte diversificata per qualità e per prezzo.

Siamo stati attratti dalla marea di fiori che abbellivano il locale. L'accoglienza è stata confortevole anche per il cagnolino insieme a noi. Buona la trota di lillaz e lo spezzatino con polenta. Costo medio alto.