El Gallinero - Collado Villalba

"No me gustó el arroz con carabineros, estaba demasiado grasiento. Según he escuchado, fue un mal día para los cocineros."

El Gallinero (Collado Villalba, Madrid, España) está situado en plena naturaleza, a solo 39 km de Madrid, donde se puede disfrutar de cualquier celebración familiar o de trabajo. El espacio interior combina la tradición con la modernidad, dándole al lugar una personalidad única. En la entrada, hay una armoniosa combinación de madera natural y piedra que alberga uno de los salones y la barra. Durante la primavera y el verano, las cenas se convierten en algo original en su patio interior ajardinado. La carta se enriquece con nuevos platos en cada estación, aprovechando los productos más frescos de la temporada y las materias primas de excelente calidad que provienen en su mayoría directamente de sus lugares de origen, como los pescados gallegos y la carne de la sierra del Guadarrama. El Gallinero ofrece una amplia variedad de menús para celebraciones, tanto de empresa como familiares, como bautismos, aniversarios y cualquier otro evento especial.

Un ambiente encantador, el lugar perfecto para celebrar una boda, el catering es excelente y el servicio impecable, además de ofrecer menús de lujo entre semana.

Good surroundings, the ideal place to celebrate a wedding, the catering is phenomenal and the impeccable service, in addition to the diary that have some luxury menus.

I don't take rice with carabiners, too greasy. I heard it must have been a bad day for the cooks.