Tre Archi - COLLE DI VAL D'ELSA

Siamo venuti qui quasi per "caso", ma la nostra esperienza non è stata affatto un caso. Abbiamo trascorso molti mesi in Toscana nel corso degli anni, alloggiando in un piccolo villaggio a 45 minuti di distanza. Sono quasi certo che non abbiamo mai mangiato cibo MIGLIORE. Non sono sicuro se abbiamo mai mangiato cibo così buono! I ravioli erano spettacolari, le pappardelle erano così buone che la salsa non era la chiave. Impressionante per la pasta fatta in casa!! Abbiamo assaggiato il semifreddo ed era da morire. I nostri ospiti ci hanno fatto sentire come in famiglia e siamo certi di tornare!! Non puoi sbagliare assolutamente a fare un pasto (o tre!) qui.

Siamo venuti qui su consiglio del nostro ospite. Il cibo era incredibile! Abbiamo preso il piatto speciale della serata, che era un maiale lentamente arrostito per tutto il giorno, delizioso!! Ho preso il mio immancabile pappardelle al cinghiale, il migliore che ho assaggiato durante il nostro viaggio! Anche il dessert non ha deluso, una torta tipo lava al cioccolato ripiena di crema di pistacchio, mentre lui ha preso un semifreddo divino!! Posto affollato che valeva ogni minuto!

Quando si guarda questo ristorante dal lato della strada, non sembrerebbe invitante, ma come spesso avviene in Italia, questi sono i migliori ristoranti! C'è una piccola terrazza esterna dove abbiamo mangiato, niente di particolare. Il cibo era il migliore che abbiamo assaggiato in tutto il nostro viaggio di 2 settimane in Italia (che ha coperto diverse regioni), davvero delizioso. Tutti i piatti sono cucinati per molte ore (e giorni) per ottenere tutti gli aromi e i sapori al massimo. Personale cordiale che parla anche inglese se necessario.

Il ristorante è sul lato della strada, visibile, con parcheggio davanti. il proprietario molto gentile. vi accoglie con la sua degotazione di oli, menù tipico toscano, ottimo prezzo.

Buona qualità del cibo, proprietario amichevole e amichevole ma un piccolo prezzo alto per il tipo di cibo servito